طاجين باللحم والبطاطا واللوبيا

54 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1ضعي قطع اللحم في الطنجرة
  2. 2ضعي قطع اللحم في الطنجرة
  3. 3ضعي قطع اللحم في الطنجرة
  4. 4أضيفي زيت الزيتون وزيت المائدة
  5. 5أضيفي زيت الزيتون وزيت المائدة
  6. 6أضيفي زيت الزيتون وزيت المائدة
  7. 7أضيفي البصل المفروم والثوم والكزبرة والبقدونس والطماطم
  8. 8أضيفي البصل المفروم والثوم والكزبرة والبقدونس والطماطم
  9. 9أضيفي البصل المفروم والثوم والكزبرة والبقدونس والطماطم
  10. 10أضيفي التوابل: السكنجبير، البزار، التحميرة، الملح، والخرقوم البلدي
  11. 11أضيفي التوابل: السكنجبير، البزار، التحميرة، الملح، والخرقوم البلدي
  12. 12أضيفي التوابل: السكنجبير، البزار، التحميرة، الملح، والخرقوم البلدي
  13. 13قلبي المكونات جيداً
  14. 14قلبي المكونات جيداً
  15. 15قلبي المكونات جيداً
  16. 16أضيفي اللوبيا الخضراء المسلوقة نصف سلقة
  17. 17أضيفي اللوبيا الخضراء المسلوقة نصف سلقة
  18. 18أضيفي اللوبيا الخضراء المسلوقة نصف سلقة
  19. 19أضيفي البطاطا
  20. 20أضيفي البطاطا
  21. 21أضيفي البطاطا
  22. 22غطي الطنجرة واتركيها حتى تنضج نصف نضج
  23. 23غطي الطنجرة واتركيها حتى تنضج نصف نضج
  24. 24غطي الطنجرة واتركيها حتى تنضج نصف نضج
  25. 25أضيفي الفلفل الحلو المشوي المقطع والفلفل الحار والحامض والزيتون
  26. 26أضيفي الفلفل الحلو المشوي المقطع والفلفل الحار والحامض والزيتون
  27. 27أضيفي الفلفل الحلو المشوي المقطع والفلفل الحار والحامض والزيتون
  28. 28أضيفي الكزبرة والبقدونس
  29. 29أضيفي الكزبرة والبقدونس
  30. 30أضيفي الكزبرة والبقدونس
  31. 31اسكبي زيت الزيتون
  32. 32اسكبي زيت الزيتون
  33. 33اسكبي زيت الزيتون

Ingredients

  • 6 قطع لحم
  • 6 قطع لحم
  • 6 قطع لحم
  • 2 ملاعق زيت الزيتون
  • 2 ملاعق زيت الزيتون
  • 2 ملاعق زيت الزيتون
  • 1 ملعقة زيت المائدة
  • 1 ملعقة زيت المائدة
  • 1 ملعقة زيت المائدة
  • 1 كأس بصل
  • 1 كأس بصل
  • 1 كأس بصل
  • 1 ملعقة ثوم
  • 1 ملعقة ثوم
  • 1 ملعقة ثوم
  • 1 حزمة كزبرة
  • 1 حزمة كزبرة
  • 1 حزمة كزبرة
  • 1 حزمة بقدونس
  • 1 حزمة بقدونس
  • 1 حزمة بقدونس
  • 1 حبة طماطم
  • 1 حبة طماطم
  • 1 حبة طماطم
  • 1 ملعقة سكينجبير
  • 1 ملعقة سكينجبير
  • 1 ملعقة سكينجبير
  • 1 ملعقة بزار
  • 1 ملعقة بزار
  • 1 ملعقة بزار
  • 1 ملعقة تحميرة
  • 1 ملعقة تحميرة
  • 1 ملعقة تحميرة
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة خرقوم بلدي
  • 1 ملعقة خرقوم بلدي
  • 1 ملعقة خرقوم بلدي
  • 500 غرام لوبيا خضراء
  • 500 غرام لوبيا خضراء
  • 500 غرام لوبيا خضراء
  • 500 غرام بطاطا
  • 500 غرام بطاطا
  • 500 غرام بطاطا
  • 1 حبة فلفل حلو مشوي
  • 1 حبة فلفل حلو مشوي
  • 1 حبة فلفل حلو مشوي
  • 1 حبة فلفل حار
  • 1 حبة فلفل حار
  • 1 حبة فلفل حار
  • 1 كأس زيتون
  • 1 كأس زيتون
  • 1 كأس زيتون
  • 1 حبة حامض
  • 1 حبة حامض
  • 1 حبة حامض

Equipment

طنجرة