Back to recipes
شوربة الذرة الكويتية
20m
Serves 1
instagram.com
شوربة الذرة الكويتية
instagram.com
20m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
اسخن الزبده في قدر.
2
اضيف الذرة واقلبها شوي.
3
اضيف عود السيلري، نص حبة بصل، وحبة جزر.
4
اضيف 700 مللي ماء حار وكوب مرق دجاج.
5
اغطي القدر واتركها تطبخ 10 دقائق.
6
اشيل عود السيلري، البصل، والجزر من الشوربة.
7
اشيل نص كمية الذرة واتركها على جنب.
8
اطحن الذرة بمطحنة الشوربة حتى تصبح ناعمة.
9
ارجع الذرة التي رفعتها جانباً إلى الشوربة.
10
اذوب ملعقة كبيرة طحين وملعقة كبيرة نشا في ربع كوب ماء بارد.
11
اضيف خليط الطحين والنشا إلى الشوربة.
12
اضيف ربع كوب كريمة طبخ، ملعقة كبيرة ملح، ونص ملعقة سكر.
13
اغطيها واتركها 10 دقائق على نار هادئة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
Ingredients
50 جرام زبدة
6 حبات ذرة
1 عود عود سيلري
0.5 حبة بصل
1 حبة جزر
700 مللي ماء حار
1 كوب مرق دجاج
1 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة كبيرة نشا
0.25 كوب ماء بارد
0.25 كوب كريمة طبخ
1 ملعقة كبيرة ملح
0.5 ملعقة سكر
Equipment
مطحانه الشوربه
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Soup recipes →
Homemade Doner Kebab
Middle Eastern · Soup
25m
تشي كفتة
Middle Eastern · Soup
Doner kebab sandwich
Middle Eastern · Soup
Peanut Chili Noodles
Middle Eastern · Soup
15m
Tomato Bulgur Pilaf with Shawarma Mushroom Skewers
Middle Eastern · Soup
Creamy Peas on Toast
Middle Eastern · Soup
5m
Peanut Chilli Noodles
Middle Eastern · Soup
15m
Chicken Kofta Kebabs
Middle Eastern · Soup
20m
15-MINUTE SAUCY DAN DAN NOODLES
Middle Eastern · Soup
15m
شوربة رمضانية بحال (ولكن) أسهل من الحريرة
Middle Eastern · Soup
45m
Chicken Shami Kebab
Middle Eastern · Soup
شوربة العدس الصحية
Middle Eastern · Soup
15m