شوربة الذرة الكويتية
Directions
- 1اسخن الزبده في قدر.
- 2اضيف الذرة واقلبها شوي.
- 3اضيف عود السيلري، نص حبة بصل، وحبة جزر.
- 4اضيف 700 مللي ماء حار وكوب مرق دجاج.
- 5اغطي القدر واتركها تطبخ 10 دقائق.
- 6اشيل عود السيلري، البصل، والجزر من الشوربة.
- 7اشيل نص كمية الذرة واتركها على جنب.
- 8اطحن الذرة بمطحنة الشوربة حتى تصبح ناعمة.
- 9ارجع الذرة التي رفعتها جانباً إلى الشوربة.
- 10اذوب ملعقة كبيرة طحين وملعقة كبيرة نشا في ربع كوب ماء بارد.
- 11اضيف خليط الطحين والنشا إلى الشوربة.
- 12اضيف ربع كوب كريمة طبخ، ملعقة كبيرة ملح، ونص ملعقة سكر.
- 13اغطيها واتركها 10 دقائق على نار هادئة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
Ingredients
- 50 جرام زبدة
- 6 حبات ذرة
- 1 عود عود سيلري
- 0.5 حبة بصل
- 1 حبة جزر
- 700 مللي ماء حار
- 1 كوب مرق دجاج
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 0.25 كوب ماء بارد
- 0.25 كوب كريمة طبخ
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 0.5 ملعقة سكر
Equipment
مطحانه الشوربه
Related recipes
One Pan Creamy Lentils, Japanese Sweet Potatoes, + Kale
Middle Eastern · Soup35m
Homemade Doner Kebab
Middle Eastern · Soup25m
تشي كفتة
Middle Eastern · Soup
Doner kebab sandwich
Middle Eastern · Soup
Peanut Chili Noodles
Middle Eastern · Soup15m
Tomato Bulgur Pilaf with Shawarma Mushroom Skewers
Middle Eastern · Soup
Creamy Peas on Toast
Middle Eastern · Soup5m
Peanut Chilli Noodles
Middle Eastern · Soup15m
Chicken Kofta Kebabs
Middle Eastern · Soup20m
15-MINUTE SAUCY DAN DAN NOODLES
Middle Eastern · Soup15m
شوربة رمضانية بحال (ولكن) أسهل من الحريرة
Middle Eastern · Soup45m
Chicken Shami Kebab
Middle Eastern · Soup