Tenders de poulet croustillants

15 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Découper les filets de poulet.
  2. 2Découper les filets de poulet.
  3. 3Découper les filets de poulet.
  4. 4Placer les morceaux de poulet dans un bol et les assaisonner.
  5. 5Placer les morceaux de poulet dans un bol et les assaisonner.
  6. 6Placer les morceaux de poulet dans un bol et les assaisonner.
  7. 7Écraser les corn flakes.
  8. 8Écraser les corn flakes.
  9. 9Écraser les corn flakes.
  10. 10Casser deux œufs dans une assiette et bien mélanger à la fourchette.
  11. 11Casser deux œufs dans une assiette et bien mélanger à la fourchette.
  12. 12Casser deux œufs dans une assiette et bien mélanger à la fourchette.
  13. 13Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf, puis dans les corn flakes. Répéter l'opération une deuxième fois.
  14. 14Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf, puis dans les corn flakes. Répéter l'opération une deuxième fois.
  15. 15Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf, puis dans les corn flakes. Répéter l'opération une deuxième fois.
  16. 16Placer les tenders dans l'air fryer et cuire environ 15 minutes à 180 degrés.
  17. 17Placer les tenders dans l'air fryer et cuire environ 15 minutes à 180 degrés.
  18. 18Placer les tenders dans l'air fryer et cuire environ 15 minutes à 180 degrés.
  19. 19Préparer une sauce au miel avec du miel, de la sauce soja, de la sauce teriyaki ou yakitori, de l'ail en poudre et du piment.
  20. 20Préparer une sauce au miel avec du miel, de la sauce soja, de la sauce teriyaki ou yakitori, de l'ail en poudre et du piment.
  21. 21Préparer une sauce au miel avec du miel, de la sauce soja, de la sauce teriyaki ou yakitori, de l'ail en poudre et du piment.
  22. 22Badigeonner les tenders de poulet avec la sauce au miel.
  23. 23Badigeonner les tenders de poulet avec la sauce au miel.
  24. 24Badigeonner les tenders de poulet avec la sauce au miel.
  25. 25Servir avec une sauce crémeuse.
  26. 26Servir avec une sauce crémeuse.
  27. 27Servir avec une sauce crémeuse.

Ingredients

  • 2 Filets de poulet
  • 2 Filets de poulet
  • 2 Filets de poulet
  • 1 cuillère à café Paprika
  • 1 cuillère à café Paprika
  • 1 cuillère à café Paprika
  • 1 cuillère à café Poivre
  • 1 cuillère à café Poivre
  • 1 cuillère à café Poivre
  • 1 cuillère à café Sel
  • 1 cuillère à café Sel
  • 1 cuillère à café Sel
  • 1 cuillère à café Piment doux en poudre
  • 1 cuillère à café Piment doux en poudre
  • 1 cuillère à café Piment doux en poudre
  • 1 bol Corn Flakes nature
  • 1 bol Corn Flakes nature
  • 1 bol Corn Flakes nature
  • 2 œufs
  • 2 œufs
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe Miel
  • 2 cuillères à soupe Miel
  • 2 cuillères à soupe Miel
  • 2 cuillères à soupe Sauce soja salée
  • 2 cuillères à soupe Sauce soja salée
  • 2 cuillères à soupe Sauce soja salée
  • 1 cuillère à soupe Sauce Teriyaki ou Yakitori
  • 1 cuillère à soupe Sauce Teriyaki ou Yakitori
  • 1 cuillère à soupe Sauce Teriyaki ou Yakitori
  • 1 cuillère à café Ail en poudre
  • 1 cuillère à café Ail en poudre
  • 1 cuillère à café Ail en poudre
  • 1 cuillère à café Piment en flocons
  • 1 cuillère à café Piment en flocons
  • 1 cuillère à café Piment en flocons
  • 1 pot Fromage Philadelphia ou Madame Loïk nature
  • 1 pot Fromage Philadelphia ou Madame Loïk nature
  • 1 pot Fromage Philadelphia ou Madame Loïk nature
  • 1 cuillère à soupe Mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe Mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe Mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à café Vinaigre blanc
  • 1 cuillère à café Vinaigre blanc
  • 1 cuillère à café Vinaigre blanc
  • 1 pincée Ail en poudre
  • 1 pincée Ail en poudre
  • 1 pincée Ail en poudre
  • 1 pincée Oignon en poudre
  • 1 pincée Oignon en poudre
  • 1 pincée Oignon en poudre
  • 1 pincée Ciboulette
  • 1 pincée Ciboulette
  • 1 pincée Ciboulette

Equipment

couteaubolrouleau à pâtisserieassiettefourchetteair fryer