たまゴンボール
Serves 1
Directions
- 1ボウルに卵黄と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2小麦粉を加えて混ぜる。
- 3牛乳を加えて混ぜる。
- 4別のボウルに卵白と砂糖を入れ、ミキサーで泡立てる。
- 5卵黄の混合物をふるいにかける。
- 6卵黄の混合物を泡立てた卵白のボウルに加えて混ぜる。
- 7生地を丸い型に流し込む。
- 8オーブンに入れて焼く。
- 9焼き上がったケーキの型を外す。
- 10ケーキの表面に星形のステンシルを置いて粉砂糖を振りかける。
Ingredients
- 卵黄
- 砂糖
- 小麦粉
- 牛乳
- 卵白
- 粉砂糖
Equipment
泡立て器ミキサーボウルふるいオーブン丸い型星形のステンシル
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