Cremige Erdnuss-Udonnudeln mit Gemüse

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Wir braten unser Gemüse an.
  2. 2Dann geben wir Kokosmilch, Wasser, Erdnussbutter, Ahornsirup, Sojasoße und Limette dazu.
  3. 3Alles abgedeckt köcheln lassen.
  4. 4Jetzt kommen die Udonnudeln und etwas Chilisoße dazu.
  5. 5Nun mit Sesam, Chiliöl und Frühlingszwiebeln toppen.
  6. 6Direkt genießen.

Ingredients

  • Gemüse nach Wahl
  • Kokosmilch
  • Wasser
  • Erdnussbutter
  • Ahornsirup
  • Sojasoße
  • Limette
  • Udonnudeln
  • Chilisoße
  • Sesam
  • Chiliöl
  • Frühlingszwiebeln

Equipment

Topf

Tips

  • Ich nutze am liebsten die asiatischen Produkte von Bambugarden.