Vegane Ente mit Bratensauce

Serves 1
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Directions

  1. 1Olivenöl erwärmen.
  2. 2Mehl einrühren und unter Rühren ca. 10 Minuten dunkel bräunen.
  3. 3Gemüsebrühe und Sojasauce einrühren.
  4. 410 Minuten köcheln lassen.
  5. 5Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. 6Die Mock Duck abtropfen lassen, nach Belieben kleiner schneiden und unter die Soße rühren.

Ingredients

  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL Mehl
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 3 EL dunkle Sojasauce
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Dosen Mock Duck