Directions
- 1أحضر الملفوف أو الكرنب وقطعه.
- 2أضف ملعقة ملح لكل كيلو من الملفوف المقطع.
- 3اخلط المكونات مع بعضها جيدًا.
- 4استمر في الخلط والعصر حتى ينزل الملفوف ماءه.
- 5ضع الملفوف في برطمان معقم.
- 6اضغط على الملفوف في البرطمان بأي كوب بقوة.
- 7اغلق البرطمان بإحكام وضعه في مكان مظلم لمدة 5 أيام فقط.
Ingredients
- ملفوف أحمر
- 1 ملعقة ملح
Equipment
وعاءبرطمان معقمكوب
Tips
- مفيد جدا لجهازك الهضمي
- غني بالبروبيوتيك
- يحسن مودك
Related recipes
One-Pan Chicken Shawarma Rice Bowls
Middle Eastern · Side
بطاطس بصوص لذيذ
Middle Eastern · Side
وافل بطاطس
Middle Eastern · Side
بطاطا مهروسة مع صوص
Middle Eastern · Side
باذنجان سوبر اكسترا
Middle Eastern · Side
Garlic Tahini Sauce
Middle Eastern · Side10m
Cauliflower with Tahini
Middle Eastern · Side30m
بامية مهروسة على الطريقة الفوفوية
Middle Eastern · Side8m
الخبيزة
Middle Eastern · Side
باذنجان مقلي بالماء وبدون زيت غزير
Middle Eastern · Side
فول صحي ومنعش
Middle Eastern · Side5h
رز مدخن (Smoked Rice)
Middle Eastern · Side