酥脆炸鸡粉

22 mins
Serves 10
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Directions

  1. 1准备中筋面粉160克,玉米淀粉80克,土豆淀粉35克,地瓜粉60克,黑胡椒粉3克,蒜粉8克,葱粉8克,细盐5克,奶粉35克,麻椒粉7克,小苏打3克。
  2. 2准备中筋面粉160克,玉米淀粉80克,土豆淀粉35克,地瓜粉60克,黑胡椒粉3克,蒜粉8克,葱粉8克,细盐5克,奶粉35克,麻椒粉7克,小苏打3克。
  3. 3准备中筋面粉160克,玉米淀粉80克,土豆淀粉35克,地瓜粉60克,黑胡椒粉3克,蒜粉8克,葱粉8克,细盐5克,奶粉35克,麻椒粉7克,小苏打3克。
  4. 4将所有粉类混合均匀。
  5. 5将所有粉类混合均匀。
  6. 6将所有粉类混合均匀。
  7. 7按照视频中展示的方法,将混合好的粉均匀涂抹在鸡肉上。
  8. 8按照视频中展示的方法,将混合好的粉均匀涂抹在鸡肉上。
  9. 9按照视频中展示的方法,将混合好的粉均匀涂抹在鸡肉上。

Ingredients

  • 160 克 中筋面粉
  • 160 克 中筋面粉
  • 160 克 中筋面粉
  • 80 克 玉米淀粉
  • 80 克 玉米淀粉
  • 80 克 玉米淀粉
  • 35 克 土豆淀粉
  • 35 克 土豆淀粉
  • 35 克 土豆淀粉
  • 60 克 地瓜粉
  • 60 克 地瓜粉
  • 60 克 地瓜粉
  • 3 克 黑胡椒粉
  • 3 克 黑胡椒粉
  • 3 克 黑胡椒粉
  • 8 克 蒜粉
  • 8 克 蒜粉
  • 8 克 蒜粉
  • 8 克 葱粉
  • 8 克 葱粉
  • 8 克 葱粉
  • 5 克 细盐
  • 5 克 细盐
  • 5 克 细盐
  • 35 克 奶粉
  • 35 克 奶粉
  • 35 克 奶粉
  • 7 克 麻椒粉
  • 7 克 麻椒粉
  • 7 克 麻椒粉
  • 3 克 小苏打
  • 3 克 小苏打
  • 3 克 小苏打

Equipment

勺子
酥脆炸鸡粉 | Clip Recipe