Shakkar Paare
Directions
- 1सबसे पहले आटे में सूजी, sesame seeds, powdered sugar और ghee डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे.
- 2सबसे पहले आटे में सूजी, sesame seeds, powdered sugar और ghee डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे.
- 3सबसे पहले आटे में सूजी, sesame seeds, powdered sugar और ghee डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे.
- 4बैचेस में पानी डालकर मीडियम टाइट आटा रेडी कर लेंगे.
- 5बैचेस में पानी डालकर मीडियम टाइट आटा रेडी कर लेंगे.
- 6बैचेस में पानी डालकर मीडियम टाइट आटा रेडी कर लेंगे.
- 7इसे थोड़ी देर के लिए cover करके रखेंगे.
- 8इसे थोड़ी देर के लिए cover करके रखेंगे.
- 9इसे थोड़ी देर के लिए cover करके रखेंगे.
- 10अब इसकी मीडियम थिक रोटी बेलकर छोटे-छोटे पीसेस में कट कर लेंगे.
- 11अब इसकी मीडियम थिक रोटी बेलकर छोटे-छोटे पीसेस में कट कर लेंगे.
- 12अब इसकी मीडियम थिक रोटी बेलकर छोटे-छोटे पीसेस में कट कर लेंगे.
- 13मीडियम हॉट ऑयल में स्लो फ्लेम पर मस्त golden brown होने तक deep fry कर लेंगे.
- 14मीडियम हॉट ऑयल में स्लो फ्लेम पर मस्त golden brown होने तक deep fry कर लेंगे.
- 15मीडियम हॉट ऑयल में स्लो फ्लेम पर मस्त golden brown होने तक deep fry कर लेंगे.
Ingredients
- आटा
- आटा
- आटा
- 0.75 cup सूजी
- 0.75 cup सूजी
- 0.75 cup सूजी
- 2 tbsp sesame seeds
- 2 tbsp sesame seeds
- 2 tbsp sesame seeds
- 0.75 cup powdered sugar
- 0.75 cup powdered sugar
- 0.75 cup powdered sugar
- 0.25 cup ghee
- 0.25 cup ghee
- 0.25 cup ghee
- पानी
- पानी
- पानी
- oil
- oil
- oil
Equipment
platelidrolling pinpizza cutterknifepanslotted spoon
Tips
- Store in airtight container