Kesar Sandesh

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1एक कटोरे में पनीर, इलायची पाउडर, शक्कर, दूध और केसर के धागे डालें।
  2. 2सभी सामग्री को अच्छे से ब्लेंड करें।
  3. 3इस मिश्रण को एक केक मोल्ड में डालें।
  4. 4इसे 15 से 20 मिनट के लिए हाई फ्लेम पर स्टीम करें।
  5. 5इसे पूरी तरह से ठंडा करके डिमोल्ड करें।
  6. 6पिस्ता और गुलाब की पंखुड़ियों से गार्निश करें।

Ingredients

  • 2 cups paneer
  • 0.25 tsp elaichi powder
  • 0.75 cup milk
  • 7 to 8 kesar strands
  • shakar
  • pista
  • rose petals

Equipment

bowlblendercake mouldknife

Tips

  • Serve chilled