White Chocolate Truffle
Directions
- 1गोल्डन शेफ डेकोर व्हीप व्हिपिंग क्रीम को एक प्लास्टिक के कंटेनर में डालें।
- 2गोल्डन शेफ डेकोर व्हीप व्हिपिंग क्रीम को एक प्लास्टिक के कंटेनर में डालें।
- 3गोल्डन शेफ डेकोर व्हीप व्हिपिंग क्रीम को एक प्लास्टिक के कंटेनर में डालें।
- 4व्हिपिंग क्रीम को माइक्रोवेव में लगभग 10 मिनट के लिए गरम करें क्योंकि यह फ्रिज से पूरी तरह ठंडी है।
- 5व्हिपिंग क्रीम को माइक्रोवेव में लगभग 10 मिनट के लिए गरम करें क्योंकि यह फ्रिज से पूरी तरह ठंडी है।
- 6व्हिपिंग क्रीम को माइक्रोवेव में लगभग 10 मिनट के लिए गरम करें क्योंकि यह फ्रिज से पूरी तरह ठंडी है।
- 7मोर्दे व्हाइट कंपाउंड चॉकलेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि यह जल्दी पिघल जाए।
- 8मोर्दे व्हाइट कंपाउंड चॉकलेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि यह जल्दी पिघल जाए।
- 9मोर्दे व्हाइट कंपाउंड चॉकलेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि यह जल्दी पिघल जाए।
- 10गरम की हुई व्हिपिंग क्रीम में थोड़ा न्यूट्रल जेल डालें ताकि ट्रफल में अच्छी चमक आए।
- 11गरम की हुई व्हिपिंग क्रीम में थोड़ा न्यूट्रल जेल डालें ताकि ट्रफल में अच्छी चमक आए।
- 12गरम की हुई व्हिपिंग क्रीम में थोड़ा न्यूट्रल जेल डालें ताकि ट्रफल में अच्छी चमक आए।
- 13कटी हुई चॉकलेट को व्हिपिंग क्रीम और न्यूट्रल जेल के मिश्रण में डालें।
- 14कटी हुई चॉकलेट को व्हिपिंग क्रीम और न्यूट्रल जेल के मिश्रण में डालें।
- 15कटी हुई चॉकलेट को व्हिपिंग क्रीम और न्यूट्रल जेल के मिश्रण में डालें।
- 16मिश्रण को आइसिंग नाइफ या वायर व्हिस्क से अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि वह चिकना न हो जाए।
- 17मिश्रण को आइसिंग नाइफ या वायर व्हिस्क से अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि वह चिकना न हो जाए।
- 18मिश्रण को आइसिंग नाइफ या वायर व्हिस्क से अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि वह चिकना न हो जाए।
- 19मिश्रण को एक छलनी से छान लें ताकि कोई भी गुठली न रहे और एक चिकना ट्रफल तैयार हो।
- 20मिश्रण को एक छलनी से छान लें ताकि कोई भी गुठली न रहे और एक चिकना ट्रफल तैयार हो।
- 21मिश्रण को एक छलनी से छान लें ताकि कोई भी गुठली न रहे और एक चिकना ट्रफल तैयार हो।
- 22तैयार ट्रफल को ठंडा होने दें या तुरंत उपयोग करने के लिए फ्रिज में रखें।
- 23तैयार ट्रफल को ठंडा होने दें या तुरंत उपयोग करने के लिए फ्रिज में रखें।
- 24तैयार ट्रफल को ठंडा होने दें या तुरंत उपयोग करने के लिए फ्रिज में रखें।
- 25केक पर पीले रंग का ट्रफल डालें और उसे घुमाकर मिरर ग्लेज़ इफ़ेक्ट दें।
- 26केक पर पीले रंग का ट्रफल डालें और उसे घुमाकर मिरर ग्लेज़ इफ़ेक्ट दें।
- 27केक पर पीले रंग का ट्रफल डालें और उसे घुमाकर मिरर ग्लेज़ इफ़ेक्ट दें।
- 28केक पर हरे रंग का ट्रफल डालें और उसे घुमाकर मिरर ग्लेज़ इफ़ेक्ट दें।
- 29केक पर हरे रंग का ट्रफल डालें और उसे घुमाकर मिरर ग्लेज़ इफ़ेक्ट दें।
- 30केक पर हरे रंग का ट्रफल डालें और उसे घुमाकर मिरर ग्लेज़ इफ़ेक्ट दें।
- 31व्हिपिंग क्रीम का उपयोग करके केक के किनारों पर बॉर्डर बनाएँ।
- 32व्हिपिंग क्रीम का उपयोग करके केक के किनारों पर बॉर्डर बनाएँ।
- 33व्हिपिंग क्रीम का उपयोग करके केक के किनारों पर बॉर्डर बनाएँ।
- 34केक को सफेद चॉकलेट के छल्लों, चेरी, और चॉकलेट स्टिक्स से सजाएँ।
- 35केक को सफेद चॉकलेट के छल्लों, चेरी, और चॉकलेट स्टिक्स से सजाएँ।
- 36केक को सफेद चॉकलेट के छल्लों, चेरी, और चॉकलेट स्टिक्स से सजाएँ।
Ingredients
- 1 kg गोल्डन शेफ डेकोर व्हीप व्हिपिंग क्रीम
- 1 kg गोल्डन शेफ डेकोर व्हीप व्हिपिंग क्रीम
- 1 kg गोल्डन शेफ डेकोर व्हीप व्हिपिंग क्रीम
- 1 kg मोर्दे व्हाइट कंपाउंड चॉकलेट
- 1 kg मोर्दे व्हाइट कंपाउंड चॉकलेट
- 1 kg मोर्दे व्हाइट कंपाउंड चॉकलेट
- न्यूट्रल जेल
- न्यूट्रल जेल
- न्यूट्रल जेल
- पीला फ़ूड कलर
- पीला फ़ूड कलर
- पीला फ़ूड कलर
- हरा फ़ूड कलर
- हरा फ़ूड कलर
- हरा फ़ूड कलर
Equipment
माइक्रोवेवप्लास्टिक का कंटेनरचाकूस्पैचुलावायर व्हिस्कछलनीकेक टर्नटेबल
Tips
- यदि आप घर पर ट्रफल बना रहे हैं, तो 1 किलो क्रीम के लिए लगभग 1.5 किलो चॉकलेट का उपयोग करें ताकि वह अच्छी तरह से सेट हो सके।
- यदि रूम का तापमान सामान्य है, तो चॉकलेट सेट होने में दिक्कत हो सकती है।
- ट्रफल को तुरंत उपयोग करने के लिए ठंडा कर लें, गरम-गरम उपयोग न करें।
- उत्कृष्ट परिणामों के लिए, ट्रफल को उपयोग करने से पहले एक दिन के लिए छोड़ दें।