Cake salé au Bresse Bleu
Directions
- 1Mélanger 250 g de farine, 7 g de levure, 4 œufs, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et 15 cl de lait.
- 2Mélanger 250 g de farine, 7 g de levure, 4 œufs, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et 15 cl de lait.
- 3Mélanger 250 g de farine, 7 g de levure, 4 œufs, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et 15 cl de lait.
- 4Couper le Bresse Bleu en petits cubes et l'ajouter à la pâte.
- 5Couper le Bresse Bleu en petits cubes et l'ajouter à la pâte.
- 6Couper le Bresse Bleu en petits cubes et l'ajouter à la pâte.
- 7Ajouter une quinzaine de noix, une quinzaine d'olives coupées et 4 ou 5 tomates séchées coupées en petits morceaux.
- 8Ajouter une quinzaine de noix, une quinzaine d'olives coupées et 4 ou 5 tomates séchées coupées en petits morceaux.
- 9Ajouter une quinzaine de noix, une quinzaine d'olives coupées et 4 ou 5 tomates séchées coupées en petits morceaux.
- 10Bien mélanger le tout.
- 11Bien mélanger le tout.
- 12Bien mélanger le tout.
- 13Mettre la préparation dans un moule à cake.
- 14Mettre la préparation dans un moule à cake.
- 15Mettre la préparation dans un moule à cake.
- 16Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.
- 17Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.
- 18Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.
Ingredients
- 250 g farine
- 250 g farine
- 250 g farine
- 7 g levure
- 7 g levure
- 7 g levure
- 4 oeufs
- 4 oeufs
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe huile d'olive
- 4 cuillères à soupe huile d'olive
- 4 cuillères à soupe huile d'olive
- 15 cl lait
- 15 cl lait
- 15 cl lait
- 300 g Bresse Bleu
- 300 g Bresse Bleu
- 300 g Bresse Bleu
- 15 noix
- 15 noix
- 15 noix
- 15 olives coupées
- 15 olives coupées
- 15 olives coupées
- 4 tomates séchées
- 4 tomates séchées
- 4 tomates séchées
Equipment
fourbowlwhiskknife