Directions
- 1Mélanger 250 g de farine, 7 g de levure, 4 œufs, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et 15 cl de lait.
- 2Couper le Bresse Bleu en petits cubes et l'ajouter à la pâte.
- 3Ajouter une quinzaine de noix, une quinzaine d'olives coupées et 4 ou 5 tomates séchées coupées en petits morceaux.
- 4Bien mélanger le tout.
- 5Mettre la préparation dans un moule à cake.
- 6Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.
Ingredients
- 250 g farine
- 7 g levure
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe huile d'olive
- 15 cl lait
- 300 g Bresse Bleu
- 15 noix
- 15 olives coupées
- 4 tomates séchées
Equipment
fourbowlwhiskknife
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