Directions
- 1Préchauffer le four à 180°C.
- 2Mixer les pistaches en une poudre fine.
- 3Ajouter l’huile et le sirop et mixer à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte collante.
- 4Se mouiller les mains et former des biscuits avec la pâte.
- 5Les placer sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé, aplatir légèrement les biscuits et parsemer de pistaches concassées.
- 6Enfourner pour 12 min.
- 7Sortir du four et laisser reposer au moins 20-30 min avant de déguster.
Ingredients
- 200 g pistaches non salées
- 1 poignée pistaches non salées
- 80 g sirop d’érable
- 30 g huile de coco fondue
Equipment
robot culinairefourplaque à pâtisseriepapier sulfurisé
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