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Pépito pépites maison

25m
Serves 8
instagram.com

Pépito pépites maison

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25m
Serves 8

Directions

  1. 1Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un bol.
  3. 3Ajoutez un yaourt nature, trois œufs et 5 centilitres d'huile neutre au mélange sec.
  4. 4Mélangez bien le tout pour obtenir une belle pâte lisse.
  5. 5Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.
  6. 6Mélangez une dernière fois.
  7. 7Répartissez la préparation dans des moules, comme le moule glace animaux.
  8. 8Enfournez pendant 20 à 25 minutes en surveillant la cuisson.
  9. 9Laissez tiédir puis démoulez les gâteaux, qui sont super faciles à démouler.

Ingredients

  • 180 g farine
  • 0.5 sachet de levure chimique
  • 80 g sucre
  • 1 yaourt nature
  • 3 œufs
  • 5 cl huile neutre
  • 100 g pépites de chocolat

Equipment

bolfouetmoule à mini cake (moule glace animaux Guy Demarle)fourspatule

Tips

  • Vous pouvez donner une forme d'animaux à vos gâteaux pour un look plus sympa, mais des petits cakes plus traditionnels sont aussi possibles.
  • Le moule glace animaux Guy Demarle ne sert pas que pour les glaces.

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