Bulking Hackfleisch Nudelpfanne

Serves 4
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Directions

  1. 1Koche 300g Muschelnudeln.
  2. 2Koche 300g Muschelnudeln.
  3. 3Koche 300g Muschelnudeln.
  4. 4Besprühe eine Pfanne mit Ölspray.
  5. 5Besprühe eine Pfanne mit Ölspray.
  6. 6Besprühe eine Pfanne mit Ölspray.
  7. 7Gib das magere Rinderhackfleisch in die Pfanne.
  8. 8Gib das magere Rinderhackfleisch in die Pfanne.
  9. 9Gib das magere Rinderhackfleisch in die Pfanne.
  10. 10Hacke das Hackfleisch.
  11. 11Hacke das Hackfleisch.
  12. 12Hacke das Hackfleisch.
  13. 13Würze das Hackfleisch mit 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Rauchpaprika und 1 TL Salz.
  14. 14Würze das Hackfleisch mit 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Rauchpaprika und 1 TL Salz.
  15. 15Würze das Hackfleisch mit 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Rauchpaprika und 1 TL Salz.
  16. 16Brate das Hackfleisch durch.
  17. 17Brate das Hackfleisch durch.
  18. 18Brate das Hackfleisch durch.
  19. 19Stelle das durchgebratene Hackfleisch beiseite.
  20. 20Stelle das durchgebratene Hackfleisch beiseite.
  21. 21Stelle das durchgebratene Hackfleisch beiseite.
  22. 22Schneide die Zwiebel klein.
  23. 23Schneide die Zwiebel klein.
  24. 24Schneide die Zwiebel klein.
  25. 25Gieße die Nudeln ab, wenn sie fertig sind.
  26. 26Gieße die Nudeln ab, wenn sie fertig sind.
  27. 27Gieße die Nudeln ab, wenn sie fertig sind.
  28. 28Gib einen Sprayer Öl in die Pfanne.
  29. 29Gib einen Sprayer Öl in die Pfanne.
  30. 30Gib einen Sprayer Öl in die Pfanne.
  31. 31Gib die Zwiebeln in die Pfanne.
  32. 32Gib die Zwiebeln in die Pfanne.
  33. 33Gib die Zwiebeln in die Pfanne.
  34. 34Presse zwei Zehen Knoblauch dazu.
  35. 35Presse zwei Zehen Knoblauch dazu.
  36. 36Presse zwei Zehen Knoblauch dazu.
  37. 37Füge 400 ml passierte Tomaten hinzu.
  38. 38Füge 400 ml passierte Tomaten hinzu.
  39. 39Füge 400 ml passierte Tomaten hinzu.
  40. 40Füge 200 ml Gemüsebrühe hinzu.
  41. 41Füge 200 ml Gemüsebrühe hinzu.
  42. 42Füge 200 ml Gemüsebrühe hinzu.
  43. 43Gib 200 g Light Frischkäse hinzu.
  44. 44Gib 200 g Light Frischkäse hinzu.
  45. 45Gib 200 g Light Frischkäse hinzu.
  46. 46Lass es für 5 Minuten köcheln.
  47. 47Lass es für 5 Minuten köcheln.
  48. 48Lass es für 5 Minuten köcheln.
  49. 49Gib die Gewürzmischung (1 TL Oregano, 1 TL Basilikum, 1 TL Salz, ½ TL Chiliflocken, ½ TL Pfeffer) hinzu.
  50. 50Gib die Gewürzmischung (1 TL Oregano, 1 TL Basilikum, 1 TL Salz, ½ TL Chiliflocken, ½ TL Pfeffer) hinzu.
  51. 51Gib die Gewürzmischung (1 TL Oregano, 1 TL Basilikum, 1 TL Salz, ½ TL Chiliflocken, ½ TL Pfeffer) hinzu.
  52. 52Gib die Soße in eine größere Pfanne.
  53. 53Gib die Soße in eine größere Pfanne.
  54. 54Gib die Soße in eine größere Pfanne.
  55. 55Gib das Fleisch hinzu.
  56. 56Gib das Fleisch hinzu.
  57. 57Gib das Fleisch hinzu.
  58. 58Gib die Nudeln hinzu.
  59. 59Gib die Nudeln hinzu.
  60. 60Gib die Nudeln hinzu.
  61. 61Mische es, bis man keinen Bock mehr hat.
  62. 62Mische es, bis man keinen Bock mehr hat.
  63. 63Mische es, bis man keinen Bock mehr hat.

Ingredients

  • 300 g Nudeln
  • 300 g Nudeln
  • 300 g Nudeln
  • 800 g fettarmes Rinderhack (5 % Fett)
  • 800 g fettarmes Rinderhack (5 % Fett)
  • 800 g fettarmes Rinderhack (5 % Fett)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Rauchpaprika
  • 1 TL Rauchpaprika
  • 1 TL Rauchpaprika
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Salz
  • Ölspray
  • Ölspray
  • Ölspray
  • 1 mittlere Zwiebel
  • 1 mittlere Zwiebel
  • 1 mittlere Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 400 ml passierte Tomaten
  • 400 ml passierte Tomaten
  • 400 ml passierte Tomaten
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Light-Frischkäse (4 % Fett)
  • 200 g Light-Frischkäse (4 % Fett)
  • 200 g Light-Frischkäse (4 % Fett)
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Chiliflocken
  • 0.5 TL Chiliflocken
  • 0.5 TL Chiliflocken
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 0.5 TL Pfeffer

Equipment

PfanneTopfHolzschaufelMesserSchneidebrett

Tips

  • Nehmt gleich eine größere Pfanne.