الشعرية الصعيدي
Serves 1
Directions
- 1نجهز في حلة مياه مغلية.
- 2نضع الشعرية في الماء المغلي كما هي أو نكسرها باليد.
- 3نترك الشعرية تُسلق لمدة 5 دقائق حتى تطرى.
- 4نصفي الشعرية من الماء.
- 5نضيف نصف كوب من السكر إلى الشعرية.
- 6يمكن إضافة ملعقة كبيرة من السمنة البلدي وتقليبها مع السكر والشعرية.
- 7أو نضيف كوب أو كوبين من الحليب الساخن.
- 8نتركها تغلي 5 دقائق حتى تتشرب من الحليب والسكر.
- 9نقدم الشعرية.
Ingredients
- 2 كوب الشعرية الصعيدي
- 0.5 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة سمنة بلدي
- 1 كوب أو كوبين حليب ساخن
Equipment
قدرمصفاةملعقة
Tips
- يمكن زيادة المكسرات حسب الرغبة.
- يمكن تقديمها مع السمنة والسكر فقط أو مع الحليب والسكر للحصول على طبق أخف.