Tomate Mozza pour bébé
Serves 1
Directions
- 1Faire une incision en croix sur le dessus de la tomate.
- 2Faire une incision en croix sur le dessus de la tomate.
- 3Faire une incision en croix sur le dessus de la tomate.
- 4Plonger la tomate dans de l'eau bouillante pendant un court instant.
- 5Plonger la tomate dans de l'eau bouillante pendant un court instant.
- 6Plonger la tomate dans de l'eau bouillante pendant un court instant.
- 7Retirer la tomate de l'eau bouillante à l'aide d'une pince.
- 8Retirer la tomate de l'eau bouillante à l'aide d'une pince.
- 9Retirer la tomate de l'eau bouillante à l'aide d'une pince.
- 10Couper la mozzarella en petits morceaux et les placer dans une assiette.
- 11Couper la mozzarella en petits morceaux et les placer dans une assiette.
- 12Couper la mozzarella en petits morceaux et les placer dans une assiette.
- 13Écraser la mozzarella avec une fourchette.
- 14Écraser la mozzarella avec une fourchette.
- 15Écraser la mozzarella avec une fourchette.
- 16Ajouter de l'ail en poudre à la mozzarella.
- 17Ajouter de l'ail en poudre à la mozzarella.
- 18Ajouter de l'ail en poudre à la mozzarella.
- 19Ajouter de l'huile d'olive à la mozzarella et bien mélanger.
- 20Ajouter de l'huile d'olive à la mozzarella et bien mélanger.
- 21Ajouter de l'huile d'olive à la mozzarella et bien mélanger.
- 22Peler la tomate en retirant la peau.
- 23Peler la tomate en retirant la peau.
- 24Peler la tomate en retirant la peau.
- 25Retirer le cœur de la tomate.
- 26Retirer le cœur de la tomate.
- 27Retirer le cœur de la tomate.
- 28Couper la tomate en petits dés.
- 29Couper la tomate en petits dés.
- 30Couper la tomate en petits dés.
- 31Transférer les dés de tomate dans un blender.
- 32Transférer les dés de tomate dans un blender.
- 33Transférer les dés de tomate dans un blender.
- 34Mixer la tomate jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 35Mixer la tomate jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 36Mixer la tomate jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 37Dans un verre, alterner les couches de tomate mixée et de mozzarella préparée.
- 38Dans un verre, alterner les couches de tomate mixée et de mozzarella préparée.
- 39Dans un verre, alterner les couches de tomate mixée et de mozzarella préparée.
Ingredients
- 1 unité Tomate
- 1 unité Tomate
- 1 unité Tomate
- 1 unité Mozzarella
- 1 unité Mozzarella
- 1 unité Mozzarella
- Ail en poudre
- Ail en poudre
- Ail en poudre
- Huile d'olive
- Huile d'olive
- Huile d'olive
Equipment
CouteauCasserolePince de cuisineAssietteCuillèreBlenderVerre