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Tartes tatins aux échalotes
10m
Serves 4
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Directions
1
Mélanger de l'huile d'olive avec du vinaigre balsamique, du miel et des épices italiennes.
2
Disposer 6 échalotes sur le mélange.
3
Ajouter du parmesan.
4
Recouvrir le tout avec un disque de pâte brisée et piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
5
Enfourner pendant 10 minutes à 180 degrés.
Ingredients
1 dose huile d'olive
1 dose vinaigre balsamique
1 pincée miel
1 pincée épices italiennes
6 échalotes
1 pincée parmesan
1 disque pâte brisée
Equipment
fourchette
four
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