Tatines de burrata y tomates cherry
Directions
- 1Corta la pasta brisa en círculos.
- 2En una bandeja de horno, añade aceite, vinagre balsámico y sal.
- 3Corta los tomates cherry y colócalos creando un círculo sobre la mezcla de aceite, vinagre y sal.
- 4Extiende la pasta brisa por encima de los tomates, pínchalo para evitar que suba y hornea 15 min a 200º.
- 5Una vez fuera del horno, da la vuelta a tus tatines.
- 6Añade burrata fresca por encima.
- 7Añade pimienta.
- 8Añade albahaca.
Ingredients
- 3 cucharadas Aceite de oliva
- 1 cucharada Vinagre balsámico
- 1 pizca Tomillo
- 1 pizca Sal
- 150 gramos Tomates cherry
- 1 disco Pasta brisa
- 100 gramos Burrata
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 hoja Albahaca
Equipment
hornobandeja de hornocuchillorodillocortador de círculosespátula