Directions
- 1Picar una cebolla (se usa media cebolla).
- 2Picar un diente de ajo.
- 3Agregar aceite a la olla y sofreír la cebolla y el ajo.
- 4Pelar y cortar las papas en rodajas.
- 5Añadir las papas a la olla.
- 6Agregar sal y vino a la olla.
- 7Agregar el caldo de pescado.
- 8Cortar la merluza en cubos y añadirla a la olla.
- 9Picar el perejil y añadirlo a la olla.
- 10Remover y dejar que se haga durante unos 20 minutos.
Ingredients
- 0.5 unidad cebolla
- 1 diente ajo
- 1 cantidad no especificada aceite
- 2 unidad papas
- 1 cantidad no especificada sal
- 1 cantidad no especificada vino
- 1 cantidad no especificada caldo de pescado
- 1 paquete merluza
- 1 paquete perejil
Equipment
knifecutting boardpotwooden spoonladle
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