Lasagna di Patate in Friggitrice ad Aria

50 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Lava le patate, pelale e con l’aiuto di una mandolina ricavane delle fette sottili
  2. 2Lava le patate, pelale e con l’aiuto di una mandolina ricavane delle fette sottili
  3. 3Lava le patate, pelale e con l’aiuto di una mandolina ricavane delle fette sottili
  4. 4Risciacqua le patate in acqua fredda, fin quando l’acqua non rimarrà trasparente
  5. 5Risciacqua le patate in acqua fredda, fin quando l’acqua non rimarrà trasparente
  6. 6Risciacqua le patate in acqua fredda, fin quando l’acqua non rimarrà trasparente
  7. 7Assembla la lasagna nella friggitrice ad aria, partendo dal primo strato a base di patate, un secondo strato a base di parmigiano, un terzo strato con il prosciutto ed il quarto strato con il formaggio; ripeti il procedimento fino alla fine degli ingredienti (fai almeno 4 strati).
  8. 8Assembla la lasagna nella friggitrice ad aria, partendo dal primo strato a base di patate, un secondo strato a base di parmigiano, un terzo strato con il prosciutto ed il quarto strato con il formaggio; ripeti il procedimento fino alla fine degli ingredienti (fai almeno 4 strati).
  9. 9Assembla la lasagna nella friggitrice ad aria, partendo dal primo strato a base di patate, un secondo strato a base di parmigiano, un terzo strato con il prosciutto ed il quarto strato con il formaggio; ripeti il procedimento fino alla fine degli ingredienti (fai almeno 4 strati).
  10. 10Schiaccia bene tutti gli strati, in modo tale che il risultato sarà ben compatto
  11. 11Schiaccia bene tutti gli strati, in modo tale che il risultato sarà ben compatto
  12. 12Schiaccia bene tutti gli strati, in modo tale che il risultato sarà ben compatto
  13. 13Spolvera con parmigiano e mozzarella a cubetti
  14. 14Spolvera con parmigiano e mozzarella a cubetti
  15. 15Spolvera con parmigiano e mozzarella a cubetti
  16. 16Cuoci in friggitrice ad aria a 160 gradi per 45-50 minuti
  17. 17Cuoci in friggitrice ad aria a 160 gradi per 45-50 minuti
  18. 18Cuoci in friggitrice ad aria a 160 gradi per 45-50 minuti
  19. 19Lascia rapprendere per qualche minuto, taglia e servi
  20. 20Lascia rapprendere per qualche minuto, taglia e servi
  21. 21Lascia rapprendere per qualche minuto, taglia e servi

Ingredients

  • 3 patate
  • 3 patate
  • 3 patate
  • 100 g parmigiano
  • 100 g parmigiano
  • 100 g parmigiano
  • 200 g prosciutto cotto
  • 200 g prosciutto cotto
  • 200 g prosciutto cotto
  • 250 g formaggio a pasta filata
  • 250 g formaggio a pasta filata
  • 250 g formaggio a pasta filata
  • 0 sale
  • 0 sale
  • 0 sale

Equipment

friggitrice ad ariamandolinateglia