Clip Recipe
Back to recipes
Oxfilépasta
5m
Serves 1
tiktok.com
Oxfilépasta
tiktok.com
5m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
börja med att hacka upp lite champinjoner och lök
2
slå i lite smör i en gjutjärnsgryta och stek på det här ihop med lite vitlök
3
släng i oxfilén och stek en liten stund
4
häll i lite vispgrädde, lite kalvfond
5
riv ner parmesan
6
tillsätt svartpeppar och lite persilja
7
reda av den med maizena och häll i pastan och rör runt
8
toppa med lite extra parmesan och lite persilja
Ingredients
400 g oxfilé
7 champinjoner
1 gul lök
1 msk hackad vitlök
5 dl vispgrädde
0.5 dl kalvfond
1 dl riven parmesan
2 msk finhackad persilja
1 svartpeppar
Equipment
kniv
skärbräda
gryta
visp
rivare
Need help? Chat with us
Related recipes
More Italian recipes →
More Dinner recipes →
Baked Cabbage Steaks with Meat, Tomato & Cheese
Italian · Dinner
Rita’s Viral Chicken Cutlets
Italian · Dinner
Olive Calabrian Chili spaghetti - puttanesca
Italian · Dinner
Spicy Vodka Gnocchi Soup with Lemony Whipped Ricotta
Italian · Dinner
Cacio e Pepe
Italian · Dinner
Low-Carb Crustless Pizza Bowl
Italian · Dinner
Spaghetti with Creamy Walnut Sauce (Salsa di Noci)
Italian · Dinner
Fresh Pasta Dough
Italian · Dinner
Pappardelle
Italian · Dinner
Chicken with Caramelized Onion Gnocchi
Italian · Dinner
Garlic Parmesan Chicken Skewers
Italian · Dinner
Stromboli
Italian · Dinner