Pancakes coreani

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Occupati delle tue verdure e tagliale a julienne.
  2. 2Occupati delle tue verdure e tagliale a julienne.
  3. 3Occupati delle tue verdure e tagliale a julienne.
  4. 4In una ciotola, unisci farina, amido di mais, acqua e mix di spezie per la pastella.
  5. 5In una ciotola, unisci farina, amido di mais, acqua e mix di spezie per la pastella.
  6. 6In una ciotola, unisci farina, amido di mais, acqua e mix di spezie per la pastella.
  7. 7Mescola bene la pastella.
  8. 8Mescola bene la pastella.
  9. 9Mescola bene la pastella.
  10. 10Aggiungi le verdure poco per volta alla pastella e continua a mescolare per amalgamare il tutto.
  11. 11Aggiungi le verdure poco per volta alla pastella e continua a mescolare per amalgamare il tutto.
  12. 12Aggiungi le verdure poco per volta alla pastella e continua a mescolare per amalgamare il tutto.
  13. 13Prepara la salsa unendo salsa di soia, olio di sesamo, aceto di riso, miele, il tuo mix di spezie e del peperoncino.
  14. 14Prepara la salsa unendo salsa di soia, olio di sesamo, aceto di riso, miele, il tuo mix di spezie e del peperoncino.
  15. 15Prepara la salsa unendo salsa di soia, olio di sesamo, aceto di riso, miele, il tuo mix di spezie e del peperoncino.
  16. 16Fai scaldare dell'olio di sesamo in padella.
  17. 17Fai scaldare dell'olio di sesamo in padella.
  18. 18Fai scaldare dell'olio di sesamo in padella.
  19. 19Una volta caldo, versa l'impasto all'interno della padella.
  20. 20Una volta caldo, versa l'impasto all'interno della padella.
  21. 21Una volta caldo, versa l'impasto all'interno della padella.
  22. 22Fai dorare bene i pancakes da entrambi i lati.
  23. 23Fai dorare bene i pancakes da entrambi i lati.
  24. 24Fai dorare bene i pancakes da entrambi i lati.
  25. 25Taglia i tuoi pancakes a quadratini.
  26. 26Taglia i tuoi pancakes a quadratini.
  27. 27Taglia i tuoi pancakes a quadratini.
  28. 28Servi i pancakes tutti intorno a una ciotolina con la tua salsa e guarniscili con altro cipollotto fresco.
  29. 29Servi i pancakes tutti intorno a una ciotolina con la tua salsa e guarniscili con altro cipollotto fresco.
  30. 30Servi i pancakes tutti intorno a una ciotolina con la tua salsa e guarniscili con altro cipollotto fresco.

Ingredients

  • carota
  • carota
  • carota
  • zucchina
  • zucchina
  • zucchina
  • cipolla
  • cipolla
  • cipolla
  • cipollotto
  • cipollotto
  • cipollotto
  • farina
  • farina
  • farina
  • amido di mais
  • amido di mais
  • amido di mais
  • acqua
  • acqua
  • acqua
  • mix di spezie
  • mix di spezie
  • mix di spezie
  • salsa di soia
  • salsa di soia
  • salsa di soia
  • olio di sesamo
  • olio di sesamo
  • olio di sesamo
  • aceto di riso
  • aceto di riso
  • aceto di riso
  • miele
  • miele
  • miele
  • peperoncino
  • peperoncino
  • peperoncino
  • cipollotto fresco
  • cipollotto fresco
  • cipollotto fresco

Equipment

ciotolapadella

Tips

  • Puoi usare tutte le verdure che hai in frigorifero.
  • Puoi personalizzare la ricetta e condire i pancakes con ciò che hai in casa o ciò che ti piace di più.
  • Tagliare le verdure a julienne.
  • Servire i pancakes tutti intorno a una ciotolina con la salsa.
  • Guarnire con altro cipollotto fresco.