Bizcocho húmedo bañado en naranja

10 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Batir los huevos hasta que espumen.
  2. 2Batir los huevos hasta que espumen.
  3. 3Batir los huevos hasta que espumen.
  4. 4Agregar azúcar y batir hasta que duplique o triplique su volumen.
  5. 5Agregar azúcar y batir hasta que duplique o triplique su volumen.
  6. 6Agregar azúcar y batir hasta que duplique o triplique su volumen.
  7. 7Agregar aceite (de maíz, oliva o girasol) y seguir batiendo.
  8. 8Agregar aceite (de maíz, oliva o girasol) y seguir batiendo.
  9. 9Agregar aceite (de maíz, oliva o girasol) y seguir batiendo.
  10. 10Agregar ralladura y jugo de naranja y seguir batiendo.
  11. 11Agregar ralladura y jugo de naranja y seguir batiendo.
  12. 12Agregar ralladura y jugo de naranja y seguir batiendo.
  13. 13Tamizar la harina y el polvo para hornear.
  14. 14Tamizar la harina y el polvo para hornear.
  15. 15Tamizar la harina y el polvo para hornear.
  16. 16Agregar la harina tamizada y el polvo para hornear a la mezcla, integrar hasta que no queden grumos.
  17. 17Agregar la harina tamizada y el polvo para hornear a la mezcla, integrar hasta que no queden grumos.
  18. 18Agregar la harina tamizada y el polvo para hornear a la mezcla, integrar hasta que no queden grumos.
  19. 19Volcar la mezcla en un molde previamente enmantecado o aceitado con rocío vegetal.
  20. 20Volcar la mezcla en un molde previamente enmantecado o aceitado con rocío vegetal.
  21. 21Volcar la mezcla en un molde previamente enmantecado o aceitado con rocío vegetal.
  22. 22Llevar al horno precalentado a 170° hasta que al pincharlo no salga ninguna miga pegada.
  23. 23Llevar al horno precalentado a 170° hasta que al pincharlo no salga ninguna miga pegada.
  24. 24Llevar al horno precalentado a 170° hasta que al pincharlo no salga ninguna miga pegada.
  25. 25Para el almíbar, mezclar jugo de naranja y azúcar hasta que se disuelva.
  26. 26Para el almíbar, mezclar jugo de naranja y azúcar hasta que se disuelva.
  27. 27Para el almíbar, mezclar jugo de naranja y azúcar hasta que se disuelva.
  28. 28Una vez listo el bizcocho, volcar el almíbar sobre él.
  29. 29Una vez listo el bizcocho, volcar el almíbar sobre él.
  30. 30Una vez listo el bizcocho, volcar el almíbar sobre él.

Ingredients

  • 3 u huevos
  • 3 u huevos
  • 3 u huevos
  • 220 g azúcar
  • 220 g azúcar
  • 220 g azúcar
  • 1 u ralladura de naranja
  • 1 u ralladura de naranja
  • 1 u ralladura de naranja
  • 200 ml jugo de naranja
  • 200 ml jugo de naranja
  • 200 ml jugo de naranja
  • 120 ml aceite
  • 120 ml aceite
  • 120 ml aceite
  • 220 g harina 0000
  • 220 g harina 0000
  • 220 g harina 0000
  • 12 g polvo para hornear
  • 12 g polvo para hornear
  • 12 g polvo para hornear
  • 100 ml jugo de naranja
  • 100 ml jugo de naranja
  • 100 ml jugo de naranja
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar

Equipment

batidoraralladorcoladormolde para budínsartén