Croissants sin gluten

35 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Empapa las obleas en la mezcla de leche, huevo, vainilla y aceite de coco.
  2. 2Empapa las obleas en la mezcla de leche, huevo, vainilla y aceite de coco.
  3. 3Empapa las obleas en la mezcla de leche, huevo, vainilla y aceite de coco.
  4. 4Pon 3 obleas hidratadas una encima de la otra y haz la forma que te enseño en el video.
  5. 5Pon 3 obleas hidratadas una encima de la otra y haz la forma que te enseño en el video.
  6. 6Pon 3 obleas hidratadas una encima de la otra y haz la forma que te enseño en el video.
  7. 7Enrolla poniendo chocolate dentro.
  8. 8Enrolla poniendo chocolate dentro.
  9. 9Enrolla poniendo chocolate dentro.
  10. 10Hornea a 180 grados unos 35 minutos o hasta que esté bien dorado y crujiente.
  11. 11Hornea a 180 grados unos 35 minutos o hasta que esté bien dorado y crujiente.
  12. 12Hornea a 180 grados unos 35 minutos o hasta que esté bien dorado y crujiente.

Ingredients

  • 3 obleas de papel de arroz
  • 3 obleas de papel de arroz
  • 3 obleas de papel de arroz
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 100 ml bebida vegetal
  • 100 ml bebida vegetal
  • 100 ml bebida vegetal
  • 1 chorrito aceite de coco o ghee
  • 1 chorrito aceite de coco o ghee
  • 1 chorrito aceite de coco o ghee
  • 1 al gusto vainilla en polvo o canela
  • 1 al gusto vainilla en polvo o canela
  • 1 al gusto vainilla en polvo o canela
  • 1 poquito chocolate
  • 1 poquito chocolate
  • 1 poquito chocolate

Equipment

horno