Roti Kukus Montok & Lembut Tanpa Oven
40 mins
Serves 6
facebook.com
Roti Kukus Montok & Lembut Tanpa Oven
facebook.com
40 mins
Serves 6
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Kocok telur, gula pasir, susu UHT, dan bubuk ragi hingga rata.
2
Kocok telur, gula pasir, susu UHT, dan bubuk ragi hingga rata.
3
Kocok telur, gula pasir, susu UHT, dan bubuk ragi hingga rata.
4
Tambahkan tepung terigu dan aduk rata.
5
Tambahkan tepung terigu dan aduk rata.
6
Tambahkan tepung terigu dan aduk rata.
7
Tuang minyak goreng, lalu uleni hingga kalis.
8
Tuang minyak goreng, lalu uleni hingga kalis.
9
Tuang minyak goreng, lalu uleni hingga kalis.
10
Potong adonan menjadi 6 bagian, bulatkan, dan susun di dalam loyang.
11
Potong adonan menjadi 6 bagian, bulatkan, dan susun di dalam loyang.
12
Potong adonan menjadi 6 bagian, bulatkan, dan susun di dalam loyang.
13
Tutup dengan plastik wrap dan tunggu hingga mengembang dua kali ukuran.
14
Tutup dengan plastik wrap dan tunggu hingga mengembang dua kali ukuran.
15
Tutup dengan plastik wrap dan tunggu hingga mengembang dua kali ukuran.
16
Oleskan kuning telur di permukaan roti.
17
Oleskan kuning telur di permukaan roti.
18
Oleskan kuning telur di permukaan roti.
19
Kukus selama 40 menit.
20
Kukus selama 40 menit.
21
Kukus selama 40 menit.
Ingredients
2 butir telur
2 butir telur
2 butir telur
1 sdm gula pasir
1 sdm gula pasir
1 sdm gula pasir
50 ml susu UHT
50 ml susu UHT
50 ml susu UHT
5 gram bubuk ragi
5 gram bubuk ragi
5 gram bubuk ragi
250 gram tepung terigu
250 gram tepung terigu
250 gram tepung terigu
20 ml minyak goreng
20 ml minyak goreng
20 ml minyak goreng
1 butir kuning telur
1 butir kuning telur
1 butir kuning telur
Equipment
mangkuk
loyang
kukusan
plastik wrap
kuas