Din Tai Fung Ev Ədviyyatlı Sousu
Serves 1
Directions
- 1Seramik bir qaba Sichuan çili lopa, ağ bibər, beş ədviyyat tozu, şəkər və sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq əlavə edin.
- 2Chili yağı üçün neytral yağı maye qızılın bir hissəsi ilə birlikdə bir qazanda qızdırın.
- 3Qaynar yağı diqqətlə ədviyyatlarınızın üstünə tökün.
- 4Bir qaşıqla qarışdırın.
- 5Hamısını tarazlaşdırmaq üçün yüngül soya sousu və bir toxunuş su əlavə edin.
- 6Zövqə görə sirkə əlavə edə bilərsiniz.
- 7Sousu skalyonlarla tamamlayın.
- 8Wontonları üzməyə başlayana qədər qaynadın.
- 9Wontonları yaxşıca boşaldın və birbaşa qaba əlavə edin.
- 10Birləşdirilənə qədər qarışdırın və zövq alın.
Ingredients
- Sichuan çili lopa
- ağ bibər
- beş ədviyyat tozu
- şəkər
- ton sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq
- Lao gan ma
- neytral yağ
- yüngül soya sousu
- bir toxunuş su
- sirkə
- skalyon
- wonton
Equipment
seramik qabqazanqaşıq
Tips
- Sousda əslində sirkə yoxdur, amma istəsəniz əlavə edə bilərsiniz.
- Ədviyyatlı sousu istənilən wonton və ya köftə ilə istifadə edə bilərsiniz.
Related recipes
Chinese-American Szechuan Sauce
Chinese · Sauce & Condiment
Master Sauce
Chinese · Sauce & Condiment
Shrimp and Pepper Stir Fry
Chinese · Sauce & Condiment20m
High Protein Pan Fried Noodles!
Chinese · Sauce & Condiment30m
Pollo al limón estilo chino
Chinese · Sauce & Condiment
Pollo oriental tipo restaurante
Chinese · Sauce & Condiment13m
Noodles de papa picante
Chinese · Sauce & Condiment
Lo Mein Sauce
Chinese · Sauce & Condiment
Sticky Soy Sauce & Honey Glazed Chicken
Chinese · Sauce & Condiment
Homemade Noodles (One Ingredient, No Egg)
Chinese · Sauce & Condiment1h
Sốt Xá Xíu (Char Siu Sauce)
Chinese · Sauce & Condiment
Honey Garlic Chicken Fried Rice
Chinese · Sauce & Condiment