Pollo con almendras

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar el pollo en trozos.
  2. 2Cortar el pollo en trozos.
  3. 3Cortar el pollo en trozos.
  4. 4Echar el pollo en un bol.
  5. 5Echar el pollo en un bol.
  6. 6Echar el pollo en un bol.
  7. 7Añadir salsa de soja al pollo y mezclar.
  8. 8Añadir salsa de soja al pollo y mezclar.
  9. 9Añadir salsa de soja al pollo y mezclar.
  10. 10Dejar reposar el pollo durante 10 minutos.
  11. 11Dejar reposar el pollo durante 10 minutos.
  12. 12Dejar reposar el pollo durante 10 minutos.
  13. 13Saltear las almendras.
  14. 14Saltear las almendras.
  15. 15Saltear las almendras.
  16. 16Cortar la cebolla y las zanahorias.
  17. 17Cortar la cebolla y las zanahorias.
  18. 18Cortar la cebolla y las zanahorias.
  19. 19Añadir la cebolla y las zanahorias a la sartén con las almendras.
  20. 20Añadir la cebolla y las zanahorias a la sartén con las almendras.
  21. 21Añadir la cebolla y las zanahorias a la sartén con las almendras.
  22. 22Añadir sal a las verduras.
  23. 23Añadir sal a las verduras.
  24. 24Añadir sal a las verduras.
  25. 25Añadir el pollo a la sartén con las verduras.
  26. 26Añadir el pollo a la sartén con las verduras.
  27. 27Añadir el pollo a la sartén con las verduras.
  28. 28Sellar bien el pollo.
  29. 29Sellar bien el pollo.
  30. 30Sellar bien el pollo.
  31. 31Añadir las almendras a la sartén.
  32. 32Añadir las almendras a la sartén.
  33. 33Añadir las almendras a la sartén.
  34. 34Añadir el caldo de pollo a la sartén.
  35. 35Añadir el caldo de pollo a la sartén.
  36. 36Añadir el caldo de pollo a la sartén.
  37. 37Disolver la maicena en agua y añadirla a la sartén.
  38. 38Disolver la maicena en agua y añadirla a la sartén.
  39. 39Disolver la maicena en agua y añadirla a la sartén.
  40. 40Añadir un poco más de salsa de soja a la sartén.
  41. 41Añadir un poco más de salsa de soja a la sartén.
  42. 42Añadir un poco más de salsa de soja a la sartén.
  43. 43Añadir vinagre de Módena a la sartén.
  44. 44Añadir vinagre de Módena a la sartén.
  45. 45Añadir vinagre de Módena a la sartén.
  46. 46Dejar que el pollo y las verduras terminen de hacerse.
  47. 47Dejar que el pollo y las verduras terminen de hacerse.
  48. 48Dejar que el pollo y las verduras terminen de hacerse.
  49. 49Añadir pimienta a la sartén.
  50. 50Añadir pimienta a la sartén.
  51. 51Añadir pimienta a la sartén.
  52. 52Añadir azúcar moreno a la sartén.
  53. 53Añadir azúcar moreno a la sartén.
  54. 54Añadir azúcar moreno a la sartén.
  55. 55Dejar reducir la salsa.
  56. 56Dejar reducir la salsa.
  57. 57Dejar reducir la salsa.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 kilo almendras
  • 1 kilo almendras
  • 1 kilo almendras
  • 2 salsa de soja
  • 2 salsa de soja
  • 2 salsa de soja
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 zanahorias grandes
  • 1 mijílla sal
  • 1 mijílla sal
  • 1 mijílla sal
  • 1 caldo de pollo
  • 1 caldo de pollo
  • 1 caldo de pollo
  • 1 cucharadita maicena
  • 1 cucharadita maicena
  • 1 cucharadita maicena
  • 1 agua
  • 1 agua
  • 1 agua
  • 1 vinagre de Módena
  • 1 vinagre de Módena
  • 1 vinagre de Módena
  • 1 mijílla pimienta
  • 1 mijílla pimienta
  • 1 mijílla pimienta
  • 1 cucharadita azúcar moreno
  • 1 cucharadita azúcar moreno
  • 1 cucharadita azúcar moreno

Equipment

cuchillosartenbol