Pollo agridulce chino

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar las pechugas en cubos.
  2. 2Cortar las pechugas en cubos.
  3. 3Cortar las pechugas en cubos.
  4. 4Agregar una cucharada de salsa de soya, un huevo, sal y pimienta.
  5. 5Agregar una cucharada de salsa de soya, un huevo, sal y pimienta.
  6. 6Agregar una cucharada de salsa de soya, un huevo, sal y pimienta.
  7. 7Mezclar y refrigerar por media hora.
  8. 8Mezclar y refrigerar por media hora.
  9. 9Mezclar y refrigerar por media hora.
  10. 10Mezclar media taza de harina de trigo y media taza de fécula de maíz.
  11. 11Mezclar media taza de harina de trigo y media taza de fécula de maíz.
  12. 12Mezclar media taza de harina de trigo y media taza de fécula de maíz.
  13. 13Freír hasta que estén doraditos.
  14. 14Freír hasta que estén doraditos.
  15. 15Freír hasta que estén doraditos.
  16. 16En una sartén, sofreír dos dientes de ajo picaditos.
  17. 17En una sartén, sofreír dos dientes de ajo picaditos.
  18. 18En una sartén, sofreír dos dientes de ajo picaditos.
  19. 19Agregar tres cucharadas de salsa de tomate, dos cucharadas de salsa de soya y dos de vinagre.
  20. 20Agregar tres cucharadas de salsa de tomate, dos cucharadas de salsa de soya y dos de vinagre.
  21. 21Agregar tres cucharadas de salsa de tomate, dos cucharadas de salsa de soya y dos de vinagre.
  22. 22Agregar media taza de agua, dos cucharadas de azúcar, una pizca de sal y una cucharada de maicena disuelta en agua.
  23. 23Agregar media taza de agua, dos cucharadas de azúcar, una pizca de sal y una cucharada de maicena disuelta en agua.
  24. 24Agregar media taza de agua, dos cucharadas de azúcar, una pizca de sal y una cucharada de maicena disuelta en agua.
  25. 25Cocinar hasta que espese.
  26. 26Cocinar hasta que espese.
  27. 27Cocinar hasta que espese.
  28. 28Agregar el pollo frito a la salsa y mezclar.
  29. 29Agregar el pollo frito a la salsa y mezclar.
  30. 30Agregar el pollo frito a la salsa y mezclar.
  31. 31Espolvorear con semillas de ajonjolí.
  32. 32Espolvorear con semillas de ajonjolí.
  33. 33Espolvorear con semillas de ajonjolí.

Ingredients

  • 2 pechugas
  • 2 pechugas
  • 2 pechugas
  • 2 cubos
  • 2 cubos
  • 2 cubos
  • 1 cucharada salsa de soya
  • 1 cucharada salsa de soya
  • 1 cucharada salsa de soya
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 0.25 cucharadita pimienta
  • 0.25 cucharadita pimienta
  • 0.25 cucharadita pimienta
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 0.5 taza harina de trigo
  • 0.5 taza harina de trigo
  • 0.5 taza harina de trigo
  • 0.5 taza fécula de maíz
  • 0.5 taza fécula de maíz
  • 0.5 taza fécula de maíz
  • 2 dientes de ajo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 dientes de ajo
  • 0.5 taza agua
  • 0.5 taza agua
  • 0.5 taza agua
  • 3 cucharadas salsa de tomate
  • 3 cucharadas salsa de tomate
  • 3 cucharadas salsa de tomate
  • 2 cucharadas salsa de soya
  • 2 cucharadas salsa de soya
  • 2 cucharadas salsa de soya
  • 2 cucharadas vinagre
  • 2 cucharadas vinagre
  • 2 cucharadas vinagre
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharada maicena
  • 1 cucharada maicena
  • 1 cucharada maicena
  • 1 semillas de ajonjolí
  • 1 semillas de ajonjolí
  • 1 semillas de ajonjolí

Equipment

bowlspoonfrying pan