Directions
- 1Prepara el arroz en la arrocera.
- 2Precalienta el horno.
- 3Corta la pechuga de pollo en trozos, sazona con sal y pimienta.
- 4Mezcla el pollo con un huevo y una cucharada de harina.
- 5Empana el pollo en pan rallado (panko).
- 6Añade aceite a una bandeja de horno y coloca el pollo empanado.
- 7Hornea el pollo.
- 8Prepara la salsa mezclando fanta de limón, miel, salsa de soja, medio limón exprimido, ralladura de limón, media cucharadita de sal y una cucharada de maicena.
- 9Cocina la salsa a fuego medio hasta que espese.
- 10Corta el pollo.
- 11Sirve el arroz y el pollo cortado, y vierte la salsa por encima.
Ingredients
- 1 pechuga de pollo
- 1 taza arroz
- 1 huevo
- 1 cucharada harina
- 1 taza pan rallado (panko)
- 1 lata de fanta de limón
- 1 cucharadita miel
- 1 cucharadita salsa soja
- 0.5 limón
- 1 cucharada ralladura de limón
- 1 cucharada maicena
- 0.5 cucharadita sal
Equipment
arrocerahornocuchillorecipiente de vidriobatidorsartén
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