Hotcakes Fit con Manzana

5m
Serves 1
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Directions

  1. 1Agregar dos huevos a un bowl.
  2. 2Tamizar harina de avena, almendra y coco.
  3. 3Agregar leche de coco y almendra al bowl.
  4. 4Mezclar todos los ingredientes hasta que se integren.
  5. 5Agregar una pizca de canela.
  6. 6Cortar la manzana en rebanadas y retirarles el centro.
  7. 7Agregar las rebanadas de manzana a la mezcla.
  8. 8Cocinar las rebanadas de manzana en un sartén con un poco de aerosol.
  9. 9Agregar un poco más de mezcla para rellenar el hueco.
  10. 10Darles la vuelta a los hotcakes.
  11. 11Agregar monk fruit y canela a los hotcakes.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 1 taza harina de avena
  • 1 taza harina de almendra
  • 1 taza harina de coco
  • 1 taza leche de coco
  • 1 taza leche de almendra
  • 1 pizca canela
  • 1 manzana
  • 1 cucharada monk fruit
  • 1 pizca canela

Equipment

bowlwhisksieveknifesmall cutterflat griddle