Pancakes súper esponjosos

12 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1En un bowl, mezclar dos huevos, tres cucharadas de azúcar, un chorrito de esencia de vainilla.
  2. 2En un bowl, mezclar dos huevos, tres cucharadas de azúcar, un chorrito de esencia de vainilla.
  3. 3En un bowl, mezclar dos huevos, tres cucharadas de azúcar, un chorrito de esencia de vainilla.
  4. 4Agregar media taza de leche, una cucharada de aceite y una pizca de sal. Mezclar.
  5. 5Agregar media taza de leche, una cucharada de aceite y una pizca de sal. Mezclar.
  6. 6Agregar media taza de leche, una cucharada de aceite y una pizca de sal. Mezclar.
  7. 7Incorporar una taza y media de harina 0000 y una cucharadita de polvo para hornear. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  8. 8Incorporar una taza y media de harina 0000 y una cucharadita de polvo para hornear. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  9. 9Incorporar una taza y media de harina 0000 y una cucharadita de polvo para hornear. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  10. 10En una sartén caliente con un pedacito de manteca, cocinar los pancakes por ambos lados.
  11. 11En una sartén caliente con un pedacito de manteca, cocinar los pancakes por ambos lados.
  12. 12En una sartén caliente con un pedacito de manteca, cocinar los pancakes por ambos lados.
  13. 13Servir los pancakes con dulce de leche derretido.
  14. 14Servir los pancakes con dulce de leche derretido.
  15. 15Servir los pancakes con dulce de leche derretido.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas azúcar
  • 3 cucharadas azúcar
  • 3 cucharadas azúcar
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 0.5 taza leche
  • 0.5 taza leche
  • 0.5 taza leche
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1.5 taza harina 0000
  • 1.5 taza harina 0000
  • 1.5 taza harina 0000
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 pedacito manteca
  • 1 pedacito manteca
  • 1 pedacito manteca
  • 1 poquittito dulce de leche
  • 1 poquittito dulce de leche
  • 1 poquittito dulce de leche

Equipment

bowlwhiskfrying panspoon