Directions
- 1Etwas Öl in einem großen Topf erhitzen.
- 2Die grob geschnittenen Zwiebeln anrösten.
- 3Paprika zu den Zwiebeln geben.
- 4Hackfleisch hinzufügen.
- 5Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und Majoran würzen.
- 6Mayo und Chili (oder Tabasco) hinzufügen.
- 7Mit Wasser aufgießen.
- 8Weiße Bohnen mit Suppengrün hinzufügen.
- 9Geschälte Tomaten und Tomatensuppe (aus der Dose oder angerührt) hinzufügen.
- 10Alles locker eine halbe Stunde köcheln lassen.
- 11Am Ende nochmal abschmecken.
Ingredients
- 2 EL Pflanzenöl
- 1.5 Kg Zwiebeln
- 3 frische rote Paprika
- 1.5 Kg Hackfleisch (halb/halb)
- 3 Dosen geschälte Tomaten
- 2 große Dosen weiße Bohnen (mit Suppengrün)
- 1 Liter Tomatensuppe
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Curry
- Tabasco
- Majoran
Tips
- Die Suppe lässt sich wunderbar vorbereiten.
- Schmeckt am nächsten Tag noch besser.
- Kann eingefroren werden.
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