Directions
- 1पैन में तेल गरम करें।
- 2तेल में जीरा, राई, चुटकी भर हींग डालें।
- 3अदरक, हरी मिर्च, कड़ी पत्ते और प्याज डालें।
- 4थोड़ी देर पकाने के बाद हल्दी, धनिया पाउडर, स्वादानुसार नमक और मिर्च पाउडर डालें।
- 5उबले हुए आलू डालकर अच्छे से मिलाएं।
- 6थोड़ा गरम मसाला और धनिया डालकर स्टफिंग तैयार करें।
- 7स्टफिंग के छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं।
- 8एक कप एमटीआर रवा इडली मिक्स बाउल में लें।
- 9इसमें आधा कप दही मिलाएं।
- 10एक मिनट छोड़ने के बाद इसमें एक कप दही और मिलाएं।
- 11थोड़ा धनिया डालें और दो मिनट बाद बैटर तैयार हो जाएगा।
- 12अप्पे मेकर में थोड़ा-थोड़ा बैटर डालें।
- 13इसमें मसाला बॉल्स रखें।
- 14इसे एमटीआर रवा इडली मिक्स से कवर करें।
- 15दोनों तरफ से अच्छे से कुक करें।
Ingredients
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 0.5 छोटा चम्मच जीरा
- 0.5 छोटा चम्मच सरसों के दाने
- 1 चुटकी हींग
- कड़ी पत्ता
- 1 हरी मिर्च
- 0.5 इंच अदरक
- 1 प्याज
- 0.5 छोटा चम्मच हल्दी
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च
- 3 उबले आलू
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
- धनिया
- 1 कप एमटीआर रवा इडली मिक्स
- 1.5 कप दही
Equipment
पैनबाउलअप्पे मेकर
Tips
- एमटीआर रवा इडली मिक्स का उपयोग करके जल्दी और आसानी से ब्रेकफास्ट और लंच बॉक्स बनाया जा सकता है।
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