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Pâte tortilla au poulet
10m
Serves 1
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Directions
1
Faire revenir des oignons dans une poêle.
2
Assaisonner le blanc de poulet avec du sel, poivre, ail en semoule, piment de Cayenne, épices pour poulet, huile et jus de citron.
3
Ajouter le poulet assaisonné aux oignons et faire bien revenir le tout.
4
À la fin de cuisson, ajouter quelques cuillères à soupe de crème fraîche.
5
Ajouter la préparation sur la pâte tortilla et refermer.
6
Étaler ensuite un peu de crème fraîche.
7
Ajouter du fromage râpé.
8
Enfourner à 200 degrés une dizaine de minutes.
Ingredients
Pâte tortilla
Fromage râpé
Oignons
Blanc de poulet
Sel
Poivre
Ail en semoule
Piment de Cayenne
Épices pour poulet
Huile
Jus de citron
cuillères à soupe Crème fraîche
Equipment
Poêle
Four
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