THE BEST BURGER SAUCE
Serves 1
Directions
- 1نضع ملعقتين كبيرتين من المايونيز في وعاء.
- 2نضيف ملعقة ونصف كبيرة من الكاتشاب إلى الوعاء.
- 3نضيف ملعقة صغيرة من السيراتشا إلى الوعاء.
- 4نضيف ملعقة صغيرة من صوص الورشسترشاير إلى الوعاء.
- 5نضيف ملعقة صغيرة من العسل إلى الوعاء.
- 6نضيف نصف ملعقة صغيرة من بودرة المسترد إلى الوعاء.
- 7نضيف نصف ملعقة صغيرة من البابريكا إلى الوعاء.
- 8نضيف نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم إلى الوعاء.
- 9نعصر عصير الليمون الحامض فوق المكونات.
- 10نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ويصبح الصوص جاهزاً.
- 11نضع قطعة برغر على مقلاة ساخنة.
- 12نقلب البرغر حتى ينضج من الجهتين.
- 13نضع خبز التورتيلا على صينية خبز.
- 14نوزع الجبنة المبشورة على خبز التورتيلا.
- 15نضع قطعة البرغر المطبوخة فوق الجبنة.
- 16نضيف المزيد من الجبنة فوق البرغر.
- 17نضع أوراق الخس فوق الجبنة.
- 18نضيف الصوص المحضر فوق الخس والبرغر.
- 19نضيف شرائح البصل والطماطم.
- 20نلف خبز التورتيلا حول المكونات.
- 21نضع البرغر الملفوف على مقلاة ساخنة لتحميص الخبز.
- 22نقلب البرغر الملفوف حتى يتحمص من الجهتين.
- 23نقدم البرغر الملفوف مع البطاطس المقلية وبعض الصوص.
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1.5 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 1 ملعقة صغيرة سيراتشا
- 1 ملعقة صغيرة ورشيسترشاير صوص
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- 0.5 ملعقة صغيرة مسترد بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- عصير ليمون حامض
- برغر
- جبنة
- خس
- بصل
- طماطم
- خبز التورتيلا
Equipment
وعاءملعقةمضرب يدويمقلاةصينية خبز
Tips
- للحصول على نكهة غنية ومتوازنة وشهية، يمكن استخدام هذا الصوص مع أي نوع برغر أو ساندويش.