Smash Burger

5m
Serves 1
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Directions

  1. 1Tostar el pan en una plancha.
  2. 2Añadir aceite o mantequilla a la plancha.
  3. 3Preparar la salsa mezclando mayonesa, mostaza, kétchup, eneldo, cebolla, ajo, pepinillos, pimentón y cayena.
  4. 4Untar la salsa en los panes.
  5. 5Formar dos porciones de carne picada.
  6. 6Cocinar la carne picada en una sartén, sazonar con sal y añadir el queso al final.
  7. 7Montar la hamburguesa con la carne y el pan.

Ingredients

  • 2 pan
  • 1 cucharada aceite o mantequilla
  • 1 cucharada mayonesa
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada kétchup
  • 1 cucharadita eneldo
  • 1 cucharadita cebolla
  • 1 cucharadita ajo
  • 1 cucharada pepinillos
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita cayena
  • 2 porciones carne picada
  • 2 lonchas queso

Equipment

plancha de Cruashsartén Smash