Arepa reina pepiada

25 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Inicie sancochando una pechuga de pollo con cilantro, cebolla, ajo y laurel.
  2. 2Inicie sancochando una pechuga de pollo con cilantro, cebolla, ajo y laurel.
  3. 3Inicie sancochando una pechuga de pollo con cilantro, cebolla, ajo y laurel.
  4. 4Aparte, vas a triturar con la ayuda de un tenedor un aguacate maduro.
  5. 5Aparte, vas a triturar con la ayuda de un tenedor un aguacate maduro.
  6. 6Aparte, vas a triturar con la ayuda de un tenedor un aguacate maduro.
  7. 7Añade cebolla bien picadita, mayonesa o yogur, jugo de limón y sal.
  8. 8Añade cebolla bien picadita, mayonesa o yogur, jugo de limón y sal.
  9. 9Añade cebolla bien picadita, mayonesa o yogur, jugo de limón y sal.
  10. 10Una vez cocido el pollo, desméchalo y agrégalo a la mezcla de aguacate.
  11. 11Una vez cocido el pollo, desméchalo y agrégalo a la mezcla de aguacate.
  12. 12Una vez cocido el pollo, desméchalo y agrégalo a la mezcla de aguacate.
  13. 13Prepara la arepa como te enseño en el vídeo anterior.
  14. 14Prepara la arepa como te enseño en el vídeo anterior.
  15. 15Prepara la arepa como te enseño en el vídeo anterior.
  16. 16Agrega bastante relleno y a disfrutar.
  17. 17Agrega bastante relleno y a disfrutar.
  18. 18Agrega bastante relleno y a disfrutar.

Ingredients

  • 300 gr pechuga de pollo
  • 300 gr pechuga de pollo
  • 300 gr pechuga de pollo
  • 1 aguacate
  • 1 aguacate
  • 1 aguacate
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 1 limón
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharada cebolla
  • 1 cucharada cebolla
  • 1 cucharada cebolla
  • 1 cucharada mayonesa
  • 1 cucharada mayonesa
  • 1 cucharada mayonesa
  • 3 tazas agua
  • 3 tazas agua
  • 3 tazas agua
  • 2 tazas harina de maíz precocida
  • 2 tazas harina de maíz precocida
  • 2 tazas harina de maíz precocida
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal

Equipment

ollatenedorexprimidor de limonesrecipiente para mezclarmáquina para desmechar polloplancha para arepas