Directions
- 1Inicie sancochando una pechuga de pollo con cilantro, cebolla, ajo y laurel.
- 2Aparte, vas a triturar con la ayuda de un tenedor un aguacate maduro.
- 3Añade cebolla bien picadita, mayonesa o yogur, jugo de limón y sal.
- 4Una vez cocido el pollo, desméchalo y agrégalo a la mezcla de aguacate.
- 5Prepara la arepa como te enseño en el vídeo anterior.
- 6Agrega bastante relleno y a disfrutar.
Ingredients
- 300 gr pechuga de pollo
- 1 aguacate
- 1 limón
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharada cebolla
- 1 cucharada mayonesa
- 3 tazas agua
- 2 tazas harina de maíz precocida
- 1 cucharadita sal
Equipment
ollatenedorexprimidor de limonesrecipiente para mezclarmáquina para desmechar polloplancha para arepas
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