Bourbon Bacon Grilled Cheese Sandwich

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En un sartén freír tocino hasta que esté dorado.
  2. 2En un sartén freír tocino hasta que esté dorado.
  3. 3En un sartén freír tocino hasta que esté dorado.
  4. 4Retirar el tocino y agregar cebolla a la misma grasa del tocino.
  5. 5Retirar el tocino y agregar cebolla a la misma grasa del tocino.
  6. 6Retirar el tocino y agregar cebolla a la misma grasa del tocino.
  7. 7Agregar el tocino y mezclar con agua, azúcar mascabado, vinagre de manzana, miel de maple y bourbon.
  8. 8Agregar el tocino y mezclar con agua, azúcar mascabado, vinagre de manzana, miel de maple y bourbon.
  9. 9Agregar el tocino y mezclar con agua, azúcar mascabado, vinagre de manzana, miel de maple y bourbon.
  10. 10Dejar a fuego bajo hasta que reduzca y dejar enfriar.
  11. 11Dejar a fuego bajo hasta que reduzca y dejar enfriar.
  12. 12Dejar a fuego bajo hasta que reduzca y dejar enfriar.
  13. 13Untar mantequilla en el pan, agregar queso americano, la mezcla de tocino y el queso cheddar.
  14. 14Untar mantequilla en el pan, agregar queso americano, la mezcla de tocino y el queso cheddar.
  15. 15Untar mantequilla en el pan, agregar queso americano, la mezcla de tocino y el queso cheddar.
  16. 16Tapar el sándwich y dorar por ambos lados con más mantequilla.
  17. 17Tapar el sándwich y dorar por ambos lados con más mantequilla.
  18. 18Tapar el sándwich y dorar por ambos lados con más mantequilla.

Ingredients

  • 100 gramos tocino
  • 100 gramos tocino
  • 100 gramos tocino
  • 0.5 unidad cebolla
  • 0.5 unidad cebolla
  • 0.5 unidad cebolla
  • 2 cucharadas agua
  • 2 cucharadas agua
  • 2 cucharadas agua
  • 1 cucharada azúcar mascabado
  • 1 cucharada azúcar mascabado
  • 1 cucharada azúcar mascabado
  • 1 cucharada vinagre de manzana
  • 1 cucharada vinagre de manzana
  • 1 cucharada vinagre de manzana
  • 1 cucharada miel de maple
  • 1 cucharada miel de maple
  • 1 cucharada miel de maple
  • 2 cucharadas bourbon
  • 2 cucharadas bourbon
  • 2 cucharadas bourbon
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 rebanadas pan
  • 2 rebanadas pan
  • 2 rebanadas pan
  • 4 rebanadas queso americano
  • 4 rebanadas queso americano
  • 4 rebanadas queso americano
  • 50 gramos queso cheddar
  • 50 gramos queso cheddar
  • 50 gramos queso cheddar

Equipment

sarténcucharacuchilloespátula