Directions
- 1En un sartén freír tocino hasta que esté dorado.
- 2Retirar el tocino y agregar cebolla a la misma grasa del tocino.
- 3Agregar el tocino y mezclar con agua, azúcar mascabado, vinagre de manzana, miel de maple y bourbon.
- 4Dejar a fuego bajo hasta que reduzca y dejar enfriar.
- 5Untar mantequilla en el pan, agregar queso americano, la mezcla de tocino y el queso cheddar.
- 6Tapar el sándwich y dorar por ambos lados con más mantequilla.
Ingredients
- 100 gramos tocino
- 0.5 unidad cebolla
- 2 cucharadas agua
- 1 cucharada azúcar mascabado
- 1 cucharada vinagre de manzana
- 1 cucharada miel de maple
- 2 cucharadas bourbon
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 rebanadas pan
- 4 rebanadas queso americano
- 50 gramos queso cheddar
Equipment
sarténcucharacuchilloespátula
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