Serves 1
Directions
- 1نضع نصف كوب من اللبن أو الحليب في قدر على النار.
- 2نضيف ملعقتين كبيرتين من الكريم شانتيه الخام إلى اللبن.
- 3نقلب المكونات جيداً حتى يذوب الكريم شانتيه ويختلط باللبن.
- 4بمجرد أن يبدأ اللبن والكريمة في الغليان، نضيف 150 جراماً من الشوكولاتة الخام.
- 5نطفئ النار فور إضافة الشوكولاتة ونستمر في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تماماً وتتكون الكريمة.
- 6بعد أن تذوب الشوكولاتة وتصبح الكريمة جاهزة، نضيف ملعقة صغيرة من الزيت لإضفاء لمعان.
- 7نترك الكريمة تبرد تماماً ثم نضعها في علبة محكمة الغلق وندخلها الثلاجة.
- 8بعد أن تبرد الكريمة وتصبح سميكة، نضع منها ملعقتين أو ثلاث في كيس حلواني.
- 9نستخدم الكريمة لتشكيل وردات أو لتزيين الميني سابليه أو أي حلويات أخرى.
Ingredients
- 0.5 كوب لبن (حليب)
- 2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه خام
- 150 جرام شوكولاتة خام
- 1 ملعقة صغيرة زيت
Equipment
حلةمضرب يدويكيس حلواني
Tips
- للوصول إلى القوام والنتيجة المطلوبة، يجب أن تأخذ كريمة الجناش برودة كافية، ويفضل تجهيزها قبل الاستخدام بليلة.
- يمكن حفظ الكريمة في علبة محكمة الغلق بالثلاجة لفترة طويلة.
Related recipes
Chinese-American Szechuan Sauce
Chinese · Sauce & Condiment
KBBQ Beef Kabobs
Korean · Sauce & Condiment
Homemade Pickle Dressing
Sauce & Condiment
Sel aromatisé maison
Sauce & Condiment
The Ultimate Fried Chicken Dipping Sauce
Sauce & Condiment
Salsa ranchera
Mexican · Sauce & Condiment
Creamy Garlic Pizza Dip
Italian · Sauce & Condiment
Romesco Sauce
Spanish · Sauce & Condiment47m
Salsa Roja
Mexican · Sauce & Condiment
Skillet Express Lasagna
Italian · Sauce & Condiment
Gochujang Glaze, Thai Peanut Sauce, and Nuoc Cham
Vietnamese · Sauce & Condiment
Cane’s Sauce
Sauce & Condiment