Pollo Frito Raising Cane's
Serves 1
Directions
- 1Para el marinado, mezcla agua, azúcar, sal, chile en polvo, cebolla en polvo y jengibre en una olla.
- 2Para el marinado, mezcla agua, azúcar, sal, chile en polvo, cebolla en polvo y jengibre en una olla.
- 3Para el marinado, mezcla agua, azúcar, sal, chile en polvo, cebolla en polvo y jengibre en una olla.
- 4Revuelve bien la mezcla.
- 5Revuelve bien la mezcla.
- 6Revuelve bien la mezcla.
- 7Mete las tiras de pollo a marinar por al menos tres horas.
- 8Mete las tiras de pollo a marinar por al menos tres horas.
- 9Mete las tiras de pollo a marinar por al menos tres horas.
- 10Para el aderezo especial, en un tazón, agrega mayonesa, catsup, salsa inglesa, ajo en polvo, pimienta negra molida gruesa y Old Bay Seasoning.
- 11Para el aderezo especial, en un tazón, agrega mayonesa, catsup, salsa inglesa, ajo en polvo, pimienta negra molida gruesa y Old Bay Seasoning.
- 12Para el aderezo especial, en un tazón, agrega mayonesa, catsup, salsa inglesa, ajo en polvo, pimienta negra molida gruesa y Old Bay Seasoning.
- 13Mezcla bien los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa.
- 14Mezcla bien los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa.
- 15Mezcla bien los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa.
- 16Para el empanizado del pollo, en un tazón, agrega harina, consomé de pollo, páprika, pimienta negra, ajo en polvo, jengibre y pimienta blanca.
- 17Para el empanizado del pollo, en un tazón, agrega harina, consomé de pollo, páprika, pimienta negra, ajo en polvo, jengibre y pimienta blanca.
- 18Para el empanizado del pollo, en un tazón, agrega harina, consomé de pollo, páprika, pimienta negra, ajo en polvo, jengibre y pimienta blanca.
- 19Mezcla los ingredientes para el empanizado.
- 20Mezcla los ingredientes para el empanizado.
- 21Mezcla los ingredientes para el empanizado.
- 22Empaniza el pollo pasándolo por la harina preparada.
- 23Empaniza el pollo pasándolo por la harina preparada.
- 24Empaniza el pollo pasándolo por la harina preparada.
- 25Luego, pasa el pollo por huevo.
- 26Luego, pasa el pollo por huevo.
- 27Luego, pasa el pollo por huevo.
- 28Finalmente, vuelve a pasar el pollo por la harina preparada.
- 29Finalmente, vuelve a pasar el pollo por la harina preparada.
- 30Finalmente, vuelve a pasar el pollo por la harina preparada.
- 31Refrigera el pollo empanizado por 15 minutos.
- 32Refrigera el pollo empanizado por 15 minutos.
- 33Refrigera el pollo empanizado por 15 minutos.
- 34Fríe el pollo en aceite caliente por 6 minutos hasta que tome un color doradito.
- 35Fríe el pollo en aceite caliente por 6 minutos hasta que tome un color doradito.
- 36Fríe el pollo en aceite caliente por 6 minutos hasta que tome un color doradito.
- 37Sirve el pollo frito con el aderezo especial.
- 38Sirve el pollo frito con el aderezo especial.
- 39Sirve el pollo frito con el aderezo especial.
Ingredients
- Agua
- Agua
- Agua
- Azúcar
- Azúcar
- Azúcar
- Sal
- Sal
- Sal
- Chile en polvo
- Chile en polvo
- Chile en polvo
- Cebolla en polvo
- Cebolla en polvo
- Cebolla en polvo
- Jengibre
- Jengibre
- Jengibre
- Tiras de pollo
- Tiras de pollo
- Tiras de pollo
- Mayonesa
- Mayonesa
- Mayonesa
- Catsup
- Catsup
- Catsup
- Salsa inglesa
- Salsa inglesa
- Salsa inglesa
- Ajo en polvo
- Ajo en polvo
- Ajo en polvo
- Pimienta negra molida gruesa
- Pimienta negra molida gruesa
- Pimienta negra molida gruesa
- Old Bay Seasoning
- Old Bay Seasoning
- Old Bay Seasoning
- Harina
- Harina
- Harina
- Consomé de pollo
- Consomé de pollo
- Consomé de pollo
- Páprika
- Páprika
- Páprika
- Pimienta negra
- Pimienta negra
- Pimienta negra
- Ajo en polvo
- Ajo en polvo
- Ajo en polvo
- Jengibre
- Jengibre
- Jengibre
- Pimienta blanca
- Pimienta blanca
- Pimienta blanca
- Huevo
- Huevo
- Huevo
- Aceite
- Aceite
- Aceite
Equipment
OllaCucharaTazónPinzasSartén
Tips
- Refrigerar el pollo por 15 minutos después de empanizarlo para un mejor resultado.