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La Increíble Hamburguesa Ultimatum de Regular Show

15m
Serves 1
youtube.com

La Increíble Hamburguesa Ultimatum de Regular Show

youtube.com
15m
Serves 1

Directions

  1. 1En una batidora ponemos el tomate triturado, el tomate concentrado, el vinagre, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la cayena y la pimienta.
  2. 2Triturar todo a máxima potencia.
  3. 3Pasar la mezcla a un dispensador de ketchup.
  4. 4Reservar.
  5. 5En un recipiente, poner un kilo de carne de ternera, sal, pimienta, tres cucharadas de mostaza a la miel, una de salsa inglesa, una cucharadita de ajo en polvo y una de cebolla en polvo.
  6. 6Amasar la carne.
  7. 7Añadir los huevos y amasar de nuevo.
  8. 8Pasadas tres horas, añadir seis cucharadas de ketchup normal y amasar hasta que quede bien integrado.
  9. 9Coger un molde y untarlo con aceite de oliva.
  10. 10Poner la masa en el molde y hacer tres hamburguesas.
  11. 11Hacer las hamburguesas a fuego medio-alto en una plancha con un poco de aceite hasta que estén ligeramente doradas.
  12. 12Meter las hamburguesas al horno durante ocho minutos a 150 grados.
  13. 13Sacar del horno, añadir una loncha de queso cheddar a cada hamburguesa y meter de nuevo al horno durante cuatro minutos a 180 grados o hasta que se derrita el queso.
  14. 14Hacer dos cheeseburgers más.
  15. 15Montar la hamburguesa: una cheeseburger como base, encima la bola de carne, ketchup, otra cheeseburger y por último, la última cheeseburger.

Ingredients

  • 400 g tomate triturado
  • 100 g tomate concentrado
  • 60 ml vinagre de manzana
  • 1 c.s. azúcar moreno
  • 14 c.p. canela
  • 1 c.p. sal
  • 1 c.p. ajo en polvo
  • 1 c.p. cebolla en polvo
  • 1 al gusto cayena
  • 1 al gusto pimienta
  • 1 kg carne picada
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto pimienta
  • 3 c.p. mostaza a la miel
  • 1 c.p. salsa Worcestershire
  • 3 huevos
  • 6 c.s. ketchup
  • 1 c.p. cebolla en polvo
  • 1 c.p. ajo en polvo
  • 6 pan de hamburguesa
  • 6 lechuga
  • 6 queso cheddar

Equipment

batidoraplanchahornomolde

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