مكرونة كريمي بالجمبري
Directions
- 1نجيب طاسة ونحط زبدة وزيت زيتون وننزل بالثوم ومعاهم حبّة شبت
- 2يتحمّروا كده حبّة وهنزل بالجمبري
- 3أحيّقه بملح، فلفل، بابريكا، جنزبيل
- 4هشيله من الطاسة وهنزل في نفس الطاسة بكوباية لبن مقلّبة فيها معلقة دقيق
- 5وبعد كده هحطّ الكريمة ومكعبين مرقّة خضار
- 6هيغلو مع بعض وهنزل بحبّة شبت صغيرين وهحطّ الجمبري اللي أنا لسه شايلاه
- 7هنقلّبه كده تقليبتين وهنزل بالمكرونة
- 8هقلّبهم مع بعض حلو قوي
- 9هحطّلهم حبّة موتزاريلا صغيرين وأقلّبهم مع بعض
- 10في بايركس بقى هحطّ المكرونة بالجمبري وأغرّقها بقى موتزاريلا كده من على الوش وأدخلها الفرن
- 11تطلع أزيّنها بحبّة شبت كده صغيرين
- 12نقطّعها بقى كده ونقدّمها
Ingredients
- 400 جرام مكرونة
- 0.5 كيلو جمبري
- 2 معلقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 2 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة كبيرة زبدة
- 2 فصوص ثوم مفروم
- 1 شبت
- 2 مكعب خضروات
- 0.5 كيلو كريمة طبخ
- 1 كوب لبن
- 1 معلقة دقيق
- 1 جبنة موتزاريلا
- 1 معلقة صغيرة جنزبيل بودرة
Equipment
طاسةفرنبايركس