Directions
- 1ضعي الدقيق و السميد في طبق عميق
- 2اصنعي حفرة في الوسط و ضعي الخميرة و الملح و الزيت
- 3أضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط
- 4عجني جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
- 5غطي العجينة و اتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة
- 6افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق
- 7استخدمي قطاعة دائرية لعمل أقراص متساوية الحجم
- 8اطهي الأقراص على مقلاة مسطحة حتى تحمر من الجانبين
Ingredients
- 3 أكواب دقيق
- 2 أكواب سميد
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق زيت
- 1 ماء دافئ
Equipment
bowlspoonrolling pinround cookie cutterflat griddle
Related recipes
Feqqas aux pistaches et aux noix de cajou
Moroccan · Baked Goods45m
الملوي
Moroccan · Baked Goods10m
Bniouen
Moroccan · Baked Goods20m
Khobez tabouna
Moroccan · Baked Goods
Batbout
Moroccan · Baked Goods
Harcha
Moroccan · Baked Goods
Stewed Harissa Artichokes & Beans
Moroccan · Baked Goods15m
Msemen – Marokkanisches Pfannenbrot
Moroccan · Baked Goods45m
Moroccan Flatbread with Chicken
Moroccan · Baked Goods45m
Msemen
Moroccan · Baked Goods20m
Msemen ou Mlouhiya
Moroccan · Baked Goods10m
15 Minute Gluten Free Stuffed Flatbread
Moroccan · Baked Goods15m