البطبوط المغربي
Directions
- 1ضعي الدقيق و السميد في طبق عميق
- 2ضعي الدقيق و السميد في طبق عميق
- 3ضعي الدقيق و السميد في طبق عميق
- 4اصنعي حفرة في الوسط و ضعي الخميرة و الملح و الزيت
- 5اصنعي حفرة في الوسط و ضعي الخميرة و الملح و الزيت
- 6اصنعي حفرة في الوسط و ضعي الخميرة و الملح و الزيت
- 7أضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط
- 8أضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط
- 9أضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط
- 10عجني جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
- 11عجني جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
- 12عجني جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
- 13غطي العجينة و اتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة
- 14غطي العجينة و اتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة
- 15غطي العجينة و اتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة
- 16افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق
- 17افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق
- 18افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق
- 19استخدمي قطاعة دائرية لعمل أقراص متساوية الحجم
- 20استخدمي قطاعة دائرية لعمل أقراص متساوية الحجم
- 21استخدمي قطاعة دائرية لعمل أقراص متساوية الحجم
- 22اطهي الأقراص على مقلاة مسطحة حتى تحمر من الجانبين
- 23اطهي الأقراص على مقلاة مسطحة حتى تحمر من الجانبين
- 24اطهي الأقراص على مقلاة مسطحة حتى تحمر من الجانبين
Ingredients
- 3 أكواب دقيق
- 3 أكواب دقيق
- 3 أكواب دقيق
- 2 أكواب سميد
- 2 أكواب سميد
- 2 أكواب سميد
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق زيت
- 2 ملاعق زيت
- 2 ملاعق زيت
- 1 ماء دافئ
- 1 ماء دافئ
- 1 ماء دافئ
Equipment
bowlspoonrolling pinround cookie cutterflat griddle