أكواب الكنافة بالكاسترد

10 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نضيف الزبدة إلى الطاوة حتى تذوب.
  2. 2نضيف الشعرية الباكستانية أو الكنافة المفرومة ناعم ونقلبها.
  3. 3بعد أن تجهز، نضعها في الأكواب.
  4. 4في قدر آخر، نضيف الحليب السائل والسكر والكاسترد.
  5. 5نحرك المكونات على البارد ثم نضعها على نار متوسطة ونحرك حتى يثخن القوام.
  6. 6نصب الكاسترد في الأكواب فوق الشعرية.
  7. 7نضيف طبقة من زبدة الفستق الحلبي المذوبة بحمام مائي فوق الكاسترد.
  8. 8نضع طبقة من الكنافة المحمرة فوق زبدة الفستق الحلبي.
  9. 9نزينها بالفستق الحلبي والورد المحمدي.

Ingredients

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كيس شعرية باكستانية
  • 1 لتر حليب
  • 4 ملاعق كاسترد
  • 0.5 كوب سكر
  • 0.33 كوب زبدة الفستق الحلبي
  • فستق حلبي
  • ورد محمدي

Equipment

طاوةملاعقأكوابقدرمضرب يدوي