라바 빵
Directions
- 1라바 3컵을 믹서기에 갈아줍니다.
- 2갈아놓은 라바에 소금 한 꼬집, 이스트 반 큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 3따뜻한 물을 넣고 버터 1큰술을 넣어 반죽을 만듭니다.
- 4반죽을 40분간 발효시킵니다.
- 5발효된 반죽을 밀대로 얇게 펴서 말아줍니다.
- 6말아놓은 반죽을 빵틀에 넣어 30~40분간 다시 발효시킵니다.
- 7우유를 발라줍니다.
- 8냄비에 넣고 40분간 삶아줍니다.
- 9완성된 빵을 꺼내어 썰어줍니다.
Ingredients
- 3 컵 라바
- 1 꼬집 소금
- 0.5 큰술 이스트
- 1 큰술 버터
- 1 컵 따뜻한 물
Equipment
믹서기그릇나무 도마칼빵틀냄비가스레인지