Directions
- 1Couper la pomme de terre en grosses lamelles.
- 2Inciser les lamelles avec des baguettes, horizontalement puis diagonalement.
- 3Préparer la sauce : mélanger le paprika, le curcuma, le parmesan, le sel, le poivre et l'huile.
- 4Badigeonner les patates avec la sauce.
- 5Enfourner les patates.
Ingredients
- 1 pommes de terre
- 1 cuillère à café paprika
- 1 cuillère à café curcuma
- 1 cuillère à soupe parmesan
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 cuillère à soupe huile
Equipment
knifechopsticksbaking sheetovenbowlspoonbrush
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