Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

دبس الرمان

Serves 1
instagram.com

دبس الرمان

instagram.com
Serves 1

Directions

  1. 1فصص الرمان وضعيه في الخلاط.
  2. 2اعصري الرمان جيداً في الخلاط.
  3. 3صفي عصير الرمان جيداً باستخدام مصفاة.
  4. 4ارفعي العصير على النار واتركيه يغلي.
  5. 5ابقي على إزالة الرغوة التي تظهر على السطح.
  6. 6أضيفي السكر بعد إزالة الرغوة.
  7. 7أضيفي عصير الليمون.
  8. 8قلبي الخليط على نار هادئة إلى متوسطة واستمر في إزالة الرغوة كلما ظهرت.
  9. 9اتركي الخليط يتبخر ويتكثف حتى يصل إلى ثلث الكمية الأصلية.
  10. 10تأكدي من القوام النهائي بأخذ كمية صغيرة وتركها تهدأ، يجب أن تكون الملعقة مغطاة بدبس الرمان وليس سائلاً.
  11. 11صبي دبس الرمان في زجاجات أو برطمانات نظيفة.

Ingredients

  • 5 كيلو رمان
  • 0.5 كوب سكر
  • 0.5 كوب عصير ليمون

Equipment

خلاطمصفاةوعاءملعقة

Tips

  • نوع الرمان المستخدم في الأساس لدبس الرمان يكون ذو نسبة حموضة وسكر أكبر ولون أغمق.
  • إضافة السكر والليمون يساعد على تكثيف الدبس ويجعله أوفر لأنه لا يحتاج إلى التكثيف لفترة طويلة.
  • إزالة الرغوة من على الوجه خطوة مهمة جداً.

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Sauce & Condiment recipes →
Toum

Toum

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)

Toum (Garlic Sauce)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab

Doner Kebab

Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma

Turkish Style Chicken Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma

Crispy Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Middle Eastern · Sauce & Condiment