Fischsuppe

15 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Fischbrühe kochen.
  2. 2Fischbrühe kochen.
  3. 3Fischbrühe kochen.
  4. 4Öl und Butter in einem Topf erhitzen.
  5. 5Öl und Butter in einem Topf erhitzen.
  6. 6Öl und Butter in einem Topf erhitzen.
  7. 7Zwiebel hinzufügen und anbraten.
  8. 8Zwiebel hinzufügen und anbraten.
  9. 9Zwiebel hinzufügen und anbraten.
  10. 10Porree hinzufügen und mitbraten.
  11. 11Porree hinzufügen und mitbraten.
  12. 12Porree hinzufügen und mitbraten.
  13. 13Karotten hinzufügen und mitbraten.
  14. 14Karotten hinzufügen und mitbraten.
  15. 15Karotten hinzufügen und mitbraten.
  16. 16Paprikapulver hinzufügen.
  17. 17Paprikapulver hinzufügen.
  18. 18Paprikapulver hinzufügen.
  19. 19Selleriestange und Selleriewurzel hinzufügen und mitbraten.
  20. 20Selleriestange und Selleriewurzel hinzufügen und mitbraten.
  21. 21Selleriestange und Selleriewurzel hinzufügen und mitbraten.
  22. 22Tomaten hinzufügen und mitbraten.
  23. 23Tomaten hinzufügen und mitbraten.
  24. 24Tomaten hinzufügen und mitbraten.
  25. 25Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
  26. 26Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
  27. 27Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
  28. 28Kartoffeln hinzufügen.
  29. 29Kartoffeln hinzufügen.
  30. 30Kartoffeln hinzufügen.
  31. 31Fischbrühe hinzufügen.
  32. 32Fischbrühe hinzufügen.
  33. 33Fischbrühe hinzufügen.
  34. 3415 Minuten kochen.
  35. 3515 Minuten kochen.
  36. 3615 Minuten kochen.
  37. 37Brokkoli und Fisch hinzufügen.
  38. 38Brokkoli und Fisch hinzufügen.
  39. 39Brokkoli und Fisch hinzufügen.
  40. 40Petersilie hinzufügen.
  41. 41Petersilie hinzufügen.
  42. 42Petersilie hinzufügen.

Ingredients

  • 1.5 Liter Fischbrühe
  • 1.5 Liter Fischbrühe
  • 1.5 Liter Fischbrühe
  • 200 g Tomaten
  • 200 g Tomaten
  • 200 g Tomaten
  • 100 g Selleriewurzel
  • 100 g Selleriewurzel
  • 100 g Selleriewurzel
  • 1 Selleriestange
  • 1 Selleriestange
  • 1 Selleriestange
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 1 Karotte
  • 1 Karotte
  • 400 g Kartoffeln
  • 400 g Kartoffeln
  • 400 g Kartoffeln
  • 100 g Brokkoli
  • 100 g Brokkoli
  • 100 g Brokkoli
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 0 Salz
  • 0 Salz
  • 0 Salz
  • 0 Pfeffer
  • 0 Pfeffer
  • 0 Pfeffer
  • 1 Handvoll Petersilie
  • 1 Handvoll Petersilie
  • 1 Handvoll Petersilie
  • 200 g Regenbogenforelle
  • 200 g Regenbogenforelle
  • 200 g Regenbogenforelle

Equipment

TopfMesserSchneidebrett