Pollo Crocante con Salsa Asiática

5 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Cortar una pechuga de pollo en cuadritos.
  2. 2Cortar una pechuga de pollo en cuadritos.
  3. 3Cortar una pechuga de pollo en cuadritos.
  4. 4Agregar ajo y jengibre picados finamente.
  5. 5Agregar ajo y jengibre picados finamente.
  6. 6Agregar ajo y jengibre picados finamente.
  7. 7Añadir paprika, sal y un huevo.
  8. 8Añadir paprika, sal y un huevo.
  9. 9Añadir paprika, sal y un huevo.
  10. 10Mezclar muy bien.
  11. 11Mezclar muy bien.
  12. 12Mezclar muy bien.
  13. 13Agregar fécula de maíz hasta que queden bien empanizados.
  14. 14Agregar fécula de maíz hasta que queden bien empanizados.
  15. 15Agregar fécula de maíz hasta que queden bien empanizados.
  16. 16Freír en aceite a fuego medio hasta que estén bien crocantes.
  17. 17Freír en aceite a fuego medio hasta que estén bien crocantes.
  18. 18Freír en aceite a fuego medio hasta que estén bien crocantes.
  19. 19En una sartén, agregar 5 cucharadas de salsa soya, 1 cucharada de jengibre y ajo.
  20. 20En una sartén, agregar 5 cucharadas de salsa soya, 1 cucharada de jengibre y ajo.
  21. 21En una sartén, agregar 5 cucharadas de salsa soya, 1 cucharada de jengibre y ajo.
  22. 22Agregar 1/2 taza de salsa sweet chili o salsa agridulce.
  23. 23Agregar 1/2 taza de salsa sweet chili o salsa agridulce.
  24. 24Agregar 1/2 taza de salsa sweet chili o salsa agridulce.
  25. 25Mezclar muy bien.
  26. 26Mezclar muy bien.
  27. 27Mezclar muy bien.
  28. 28Agregar los trocitos de pollo hasta que queden cubiertos de la salsa.
  29. 29Agregar los trocitos de pollo hasta que queden cubiertos de la salsa.
  30. 30Agregar los trocitos de pollo hasta que queden cubiertos de la salsa.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cucharada ajo
  • 1 cucharada ajo
  • 1 cucharada ajo
  • 1 cucharada jengibre
  • 1 cucharada jengibre
  • 1 cucharada jengibre
  • 1 cucharada paprika
  • 1 cucharada paprika
  • 1 cucharada paprika
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 taza fécula de maíz
  • 1 taza fécula de maíz
  • 1 taza fécula de maíz
  • 5 cucharadas salsa soya
  • 5 cucharadas salsa soya
  • 5 cucharadas salsa soya
  • 0.5 taza salsa sweet chili o agridulce
  • 0.5 taza salsa sweet chili o agridulce
  • 0.5 taza salsa sweet chili o agridulce

Equipment

cuchillobowlsartén